Domaine Thibault Liger-Belair Gevrey Chambertin La Croix des Champs 2014

Domaine Thibault Liger-Belair Gevrey Chambertin La Croix des Champs 2014

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93
0,75 l  -  13,00% vol.
Dieser Wein wird mit Schwarzburgunder-Rebsorte aus den firmeneigenen Gevrey-Chambertin AOC Weinbergen hergestellt. Der Gevrey-Chambertin La Croix des Champs von Thibault Ligier-Belair wird im östlichen Teil von Gevrey-Cambertin auf sehr tonhaltigen Böden bebaut. Die Böden machen den Wein saftiger im Vergleich zum westlichen Teil der Gemeinde.
Angenehme fruchtige Noten und typischere Anklänge von Leder und reifen Kirschen.
Am Gaumen ist der Wein einladend mit sehr guten Gerbsäuren. Man soll ein bisschen warten vor der ersten Verkostung.
Andere Jahrgänge auf Lager

2012

weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Domaine Thibault Liger-Belair Gevrey Chambertin La Croix des Champs 2014
Weinsorte Rot biodynamisch ruhig
Klassifikation
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land
Region Bourgogne
Rebsorte 100% Pinot Nero
Lage Nuits-Saint-Georges (Frankreich)
Bodenuntersuchung Tonhaltige Böden.
Weinherstellung Die Weinberge werden biodynamisch bebaut. Im Keller wird die natürliche Weinherstellung durch spontane Gärungen und begrenzte Behandlungen nachvollzogen.
Verfeinerung 18 Monate lange getrennte Verfeinerung vor der Vermarktung.
Alkohol 13,00% Volumen

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Kundenrezensionen
Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Robert Parker
91/100 
2014
xtraWine
94/100 
2014
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