Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Vaillons 2014

Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Vaillons 2014

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0,75 l  -  13,00% vol.
Domaine Louis Michel & Fils
XW
91
Gemischtes Bukett von gerösteten Mandeln, süßen würzigen Noten und Virginischem Tabak. Ein entzückender und im Mund warmer Wein.
Gemischtes Bukett von gerösteten Mandeln, süßen würzigen Noten und Virginischem Tabak.
Ein entzückender und im Mund warmer Wein.
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2015

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Genusstemperatur:
12 - 14°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Vaillons 2014
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land
Region Bourgogne
Rebsorte 100% Chardonnay
Lage Chablis (Frankreich)
Bodenuntersuchung Auf Tonerde beruhender Kalkboden. Ziemlich tiefes Erdreich braun-roter Farbe.
Weinherstellung Ohne Zusatz von Hefe. Lange Gärung mit natürlicher Hefe in Tanks bei kontrollierter Temperatur. Selbsttätige malolaktische Gärung.
Verfeinerung Die Verfeinerung auf feinen Bodensätzen findet lediglich in Stahltanks stat. Dauer: mind. 12 Monate lang. Wenn nötig, wird der Most mit Bentonit behandelt. Leichte Filterung vor der Abfüllung.
Alkohol 13,00% Volumen
Im Angebot Preis Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Vaillons 2014 € 24,50  Mit mwSt

Domaine Louis Michel & Fils

Aus diesem Weinkellner:
Die Familie Michel kultiviert seit 1850 ihre Leidenschaft für Tradition und ihr Chablis Anbaugebiet. Dieses Weingut liegt mitten im Herzen der Ortschaft, und die 25 Hektar Weinberg erstrecken sich über die untersten Hänge, die im 11 Jahrhundert v...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2014
Robert Parker
91/100 
2011
Robert Parker
92/100 
2010
Wine Spectator
87/100 
2009
Hachette
 
2000
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