Diesel Farm Pinot Nero di Rosso 2003

Diesel Farm Pinot Nero di Rosso 2003

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92
0,75 l  -  13,50% vol.
Diesel Farm
Made with Pinot Nero grapes, this is possibly the most challenging wine made on the Farm, due to the delicate techniques used in production. The wine is obtained from new implants first harvested in 2003. They are positioned on a particularly suitable parcel of land.
With intense aromas of cherries and figs, leather and dry leaves.
Intense on the palate with a medium length finish.
weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Diesel Farm Pinot Nero di Rosso 2003
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2003
Format 0,75 l Standard
Land
Region Venetien
Rebsorte 100% Pinot Nero
Lage Marostica (VI), 300 metres above sea level.
Anbausystem Guyot
Weinernte Middle of September.
Weinherstellung Fermentation takes place in steel, with a maceration process using low temperatures, manual follature. Filtration: none.
Verfeinerung Aging in second-cycle French durmast barrels for approximately 12 months.
Alkohol 13,50% Volumen

Diesel Farm

Aus diesem Weinkellner:
"Ich kaufte den Diesel Hof 1994. Und zwar meinem Vater zuliebe, der leider nicht mehr lebt, um es zu genießen. Wir produzieren hier Wein – und seit Neustem auch Olivenöl. Jeder Weinstock produziert nur etwa zwei oder drei Reben aus denen wir rund 300...
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2003
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