Di Majo Norante Aglianico Contado Magnum 2013

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1,50 l  -  14,00% vol.
Di Majo Norante
XW
91
Die Phönikier importierten die Aglianico-Weinsorte einige Jahrhunderte v.Chr. aus Griechenland, genau aus der Insel Euböa. Mit dieser "alten Weinsorte" produziert man einen Wein, der auch vom Papst Paulus III. geschätzt wurde. Der Wein ist rubinrot mit leichten orangen Nuancen. Das Aroma ist typisch, kräftig, mit reifen Obstnoten. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, samtig, harmonisch, dicht mit guten Gerbsäuren und Mandelnoten.
Der Wein ist rubinrot mit leichten orangen Nuancen.
Das Aroma ist typisch, kräftig, mit reifen Obstnoten.
Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, samtig, harmonisch, dicht mit guten Gerbsäuren und Mandelnoten.
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Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Di Majo Norante Aglianico Contado Magnum 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2013
Format 1,50 l Magnum
Land
Region Molise
Rebsorte 100% Aglianico
Lage Ramitello-Gefilde Camarda - Höhe: 100 m ü.d.M.
Bodenuntersuchung Ton- und sandhaltiger Boden.
Anbausystem Spaliererziehung.
N. Pflanzen pro Hektar 4400. Durchschnittliche Weinalter: 15 Jahre.
Streck pro Hektar 80/100 q.
Weinernte Ende Oktober - November
Produktionstechnik Weinherstellung: traditionell, ungefähr 1 Monat Aufweichung mit Tresterkontakt. Malolaktische Gärung: vollständig.
Verfeinerung Zum Teil in Fässern und in Stahlwannen. 6 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 14,00% Volumen
Gesamtsäure 5,45 gr/L
PH-Wert 3,75
Zuckerrest 2,30 gr/L
Trockenextrakt 37,10 gr/L
Produktionsjahr 80.000 Flaschen
Matching Sehr gut zum dunklen Fleisch, zu Wildbret, Spezialitäten, Käsen.
Im Angebot Preis Di Majo Norante Aglianico Contado Magnum 2013 € 22,80  Mit mwSt

Di Majo Norante

Aus diesem Weinkellner:
Di Majo Norante keltert seit 1800 seinen Wein aus eigenen Trauben, wovon die alten Keller unterhalb der Piazza in Campomarino und im dortigen alten Palast der Familie Zeugnis ablegen. Die Hingabe an den Weinbau wurde erst an Luigi, dann an Alessio di...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
2013
Veronelli
 
2013
Vitae AIS
 
2013
xtraWine
91/100 
2013
Robert Parker
90/100 
2012
Wine Spectator
87/100 
2012
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