Collavini COF Ribolla Gialla Turian 2016

Collavini COF Ribolla Gialla Turian 2016

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89
0,75 l  -  12,50% vol.
Collavini
XW
90
Leuchtender strohgelber Wein mit leichten grünen Nuancen.
Fruchtiges, feines und elegantes Aroma, mit blumigen Anklängen von Akazien und Melissa.
Am Gaumen ist der Wein frisch, zitronensauer und würzig, aber gleichzeitig auch fein.
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€ 19,52
Preis Mit mwSt
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25
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Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Collavini COF Ribolla Gialla Turian 2016
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Region Friaul - Julisch-Venetien
Rebsorte 100% Ribolla Gialla
Lage Corno di Rosazzo und Manzano
Anbausystem Drahtrahmengerüst und Guyot
N. Pflanzen pro Hektar 4700
Streck pro Hektar 85 q.
Produktionstechnik Die Spätlese wird am Ende September durchgeführt. Die Weintrauben mazerieren eine Nacht lang bei 12"C.
Weinherstellung Die Gärung bei maximal 15°C dauert zirka 15 Tage in Tanken aus Stahl.
Verfeinerung Ausbau in Tanken aus Stahl bis dem folgenden Sommer.
Alkohol 12,50% Volumen
Matching Serviervorschläge: Aperitif, Vorspeisen, Suppen, gebackene Fischgerichte, Muscheln.
Im Angebot Preis Collavini COF Ribolla Gialla Turian 2016 € 19,52  Mit mwSt

Collavini

Aus diesem Weinkellner:
Das Weingut Eugenio Collavini umfasst gut 160 Hektar Fläche und ist ein Familienunternehmen, das 1896 von Namensgeber Eugenio Collavini gegründet wurde. Ursprünglich wollte der Winzer mit qualitativ hochwertigen Weinen die wohlhabende Gesellschaft Ud...
Karte

Friaul - Julisch-Venetien

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2016
Bibenda
 
2015
James Suckling
92/100 
2015
James Suckling
91/100 
2012
Veronelli
 
2011
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2006
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