Chateau Liot Barsac Sauternes 2001

Chateau Liot Barsac Sauternes 2001

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90
0,75 l  -  14,00% vol.
Chateau Liot
Goldfärbiger Weißwein, dieser Sauternes verfügt über ein schönes Bukett mit Mango-, Ananas- und Tropenobstnoten. Solche Noten entwickeln sich in Aprikosen-, Feigen-, Mineral- und Gewürzennoten. Schöne Harmonie zwischen fruchtigen und sauren Noten. Im Gaumen ist der Wein vollmündig. Am Ende Obst- und Vanillennoten.
Goldfärbiger Weißwein
dieser Sauternes verfügt über ein schönes Bukett mit Mango-, Ananas- und Tropenobstnoten. Solche Noten entwickeln sich in Aprikosen-, Feigen-, Mineral- und Gewürzennoten.
Schöne Harmonie zwischen fruchtigen und sauren Noten. Im Gaumen ist der Wein vollmündig. Am Ende Obst- und Vanillennoten.
weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Chateau Liot Barsac Sauternes 2001
Weinsorte Weiß schimmelige beerenauslese süß
Klassifikation
Jahr 2001
Format 0,75 l Standard
Land
Region Bordeaux
Rebsorte 10% Sauvignon, 85% Semillon, 5% Muscadelle
Lage Haut-Barsac.
Bodenuntersuchung Ton- und kieshaltiger Boden.
Produktionstechnik Die Biotrytis-Weintrauben werden aufmerksam von Hand geernt, die Herstellung wird traditionell durchgeführt.
Verfeinerung 24 Monate Verfeinerung in Eichenholzbarriques.
Alkohol 14,00% Volumen
Matching Bitterschokolade, Käse Roquefort.

Chateau Liot

Aus diesem Weinkellner:
Jerry DAVID bewirtschaftet in fünfter Generation die 40 Hektar unter Reben im Familienbesitz in den Weingärten von "LIOT" und "SAINT JEAN DES GRAVES". Bereits 1266 wird die Propstei Barsac in den "Rôles Gascons" erwähnt, was zeigt, wie alt diese Gem...
Kundenrezensionen
Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Hachette
 
2001
Robert Parker
89/100 
2001
xtraWine
90/100 
2001
Wine Spectator
90/100 
2005
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