Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2000

Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2000

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92
0,75 l  -  13,50% vol.
Chateau Guiraud
XW
92
Intensiv und strahlend goldfarbener Wein. Das Aroma ist vielschichtig, kräftig und andauernd und die Anklänge von der Grauschimmelfäule und die Noten von Zitronen und Apfelkuchen, Vanille und Tropenfrüchten sind zu spüren. Im Gaumen ist der Wein kräftig. Der Nachgeschmack ist durch Honig- und Gewürznoten gekennzeichnet.
Intensiv und strahlend goldfarbener Wein.
Das Aroma ist vielschichtig, kräftig und andauernd und die Anklänge von der Grauschimmelfäule und die Noten von Zitronen und Apfelkuchen, Vanille und Tropenfrüchten sind zu spüren.
Im Gaumen ist der Wein kräftig. Der Nachgeschmack ist durch Honig- und Gewürznoten gekennzeichnet.
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Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2000
Weinsorte Weiß biologisch schimmelige beerenauslese süß semi-aromatisch
Klassifikation
Jahr 2000
Format 0,75 l Standard
Land
Region Bordeaux
Rebsorte 35% Sauvignon
Lage Barsac
Bodenuntersuchung 80% Sand und 20% tonhaltiger Kies.
N. Pflanzen pro Hektar 6600 Weinstöcke pro Hektar.
Streck pro Hektar 12 hl pro Hektar.
Weinernte Die Weinernte wurde ausschließlich per Hand in verschiedenen Phasen durchgeführt, um nur die Weintrauben mit Grauschimmelfäule zu ernten.
Weinherstellung Von drei-vier Wochen bis zwei Monate Gärung in neuen Eichenholzbarriques.
Verfeinerung 18-24 Monate (anhand des Jahrgangs) Verfeinerung in Fässern.
Alkohol 13,50% Volumen
Produktionsjahr 100.000 Flaschen
Im Angebot Preis Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2000 € 70,70  Mit mwSt

Chateau Guiraud

Aus diesem Weinkellner:
Château Guiraud, wurde 1855 zum Premier Grand Cru Classé in der DOC Region Sauternes von Bordeaux klassifiziert und erhielt erst kürzlich das Zertifikat zum biologischen Weinbau. Es ist das erste und einzige der Premiers Grands Crus Classés der 1855 ...
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Jahrgang

xtraWine
92/100 
2000
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