Cavit Altemasi Trento Pas Dosè 2007

Cavit Altemasi Trento Pas Dosè 2007

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0,75 l  -  12,00% vol.
Cavit
Reine und anhaltende Perlage.
Goldene Farbe mit zartgrünen Nuancen.
Vielschichtige Düfte von reifem Pfirsich und getrockneter Aprikose, gut ergänzt durch angenehme Noten von Lakritze und Vanille.
Am Gaumen schmackhaft, ausgewogen und charaktervoll. Der Nachgeschmack ist mineralisch, mit angenehmem Mandelfinale.
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Ausverkauft
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Cavit Altemasi Trento Pas Dosè 2007
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode. pas dosé
Klassifikation
Jahr 2007
Format 0,75 l Standard
Land
Region Trentino Alto Adige
Rebsorte 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Lage Die Hänge der dolomitischen Schwemmkegel, das Valle dei Laghi (6) und das Valle di Cembra (13) in Höhenlagen zwischen 450 und 600 m ü.d.M.
Verfeinerung Hefesatzlagerung: Über 60 Monate.
Alkohol 12,00% Volumen
Matching Alle Gerichte mit geräuchertem Fisch, Austern und rohe Krustentiere, Linguine mit Hummer.

Cavit

Aus diesem Weinkellner:
Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino – d.h. Vereinigung der Trentiner Weinbauern) ist ein Verbund, der 11 Trentiner Winzergenossenschaften mit 4500 angeschlossenen Winzern vereinigt. Heute sammelt, prüft und selektiert Cavit die von den angeschlos...
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Trentino Alto Adige

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Jahrgang

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