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Cavit Altemasi Graal Riserva 2009

Cavit Altemasi Graal Riserva 2009

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94
0,75 l  -  12,50% vol.
Cavit
Cremiger und perlend. Goldene Farbe mit grünlichen Nuancen. Hochfeiner, komplexer Duft mit Honig-, Apfel- und Haselnussnoten. Vollmundiger und eleganter Geschmack. Ausgewogen und robust im Mund.
Cremiger Schaum und nachhaltiges Perlen.
Goldgelber Wein mit gerade angedeuteten grünlichen Nuancen.
Fein, komplex, mit Honig-, Apfel- und Haselnussanklängen.
Voller, eleganter, ausgewogener und dichter Geschmack.
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Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Cavit Altemasi Graal Riserva 2009
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Klassifikation DOC Trento Spumante Riserva
Jahr 2009
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Trentino Alto Adige
Rebsorte 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Weinbergenort: Die besten Trentinoweinberge, die auf den grünen Trentohügeln liegen, auf der Brentonico-Hochebene und im sogenannten "Valle dei Laghi".
Weinherstellung Die Weintrauben werden in Kisten gelegen, danach wie Weißwein hergestellt. Die Verfeinerung wird in Edelstahltanks und Barriques ausgeführt, und darauf folgt eine 48 Monate lange Permanenz auf den Hefen und Trestern.
Alkohol 12,50% Volumen
Matching Ideal als Aperitif, zu Räucherlachs und Kaninchenfleisch.
Im Angebot Preis Cavit Altemasi Graal Riserva 2009 € 29,90  Mit mwSt
Produzent

Cavit

Aus diesem Weinkellner:
Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino – d.h. Vereinigung der Trentiner Weinbauern) ist ein Verbund, der 11 Trentiner Winzergenossenschaften mit 4500 angeschlossenen Winzern vereinigt. Heute sammelt, prüft und selektiert Cavit die von den angeschlos...
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Trentino Alto Adige

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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
95/100 
2010
Espresso
 
2008
Gambero Rosso
 
2008
Veronelli
 
2008
Vitae AIS
 
2008
xtraWine
95/100 
2008
Espresso
 
2007
Veronelli
 
2007
xtraWine
95/100 
2007
Gambero Rosso
 
2006
xtraWine
95/100 
2006
Bibenda
 
2005
Gambero Rosso
 
2005
Veronelli
 
2005
xtraWine
94/100 
2005
Veronelli
 
2004
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