Castello di Radda Chianti Riserva 2013

Castello di Radda Chianti Riserva 2013

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0,75 l  -  13,50% vol.
Castello di Radda
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Klarer rubinroter Wein mit leichten, fast granatroten Nuancen. Kräftiges Aroma vom Wald mit Anklängen von Gewürzen und Vanille. Im Gaumen ist der Wein andauernd und harmonisch, mit duftendem, würzigem und andauerndem Abgang.
Klarer rubinroter Wein mit leichten, fast granatroten Nuancen.
Kräftiges Aroma vom Wald mit Anklängen von Gewürzen und Vanille.
Im Gaumen ist der Wein andauernd und harmonisch, mit duftendem, würzigem und andauerndem Abgang.
weitere Informationen
€ 29,00
Preis Mit mwSt
Momentan nicht verfügbar
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Castello di Radda Chianti Riserva 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 100% Sangiovese
Lage Radda in Chianti (Provinz Siena)
Weinherstellung Die alkoholische Gärung findet in Bottichen Edelstahl zu 50 hl statt. Der Kontakt mit dem Trester dauert von drei Wochen bis einen Monat je nach Reifegrad der Weintrauben. Malolaktische Gärung im 80% neuen Holz: Tonnen zu 5 hl oder Fässer zu 20 hl.
Verfeinerung Der Ausbau findet in denselben Behältern statt und dauert zirka 20 Monate lang mit einigen Umfüllungen. Mindestens 12 Monate lange Verfeinerung in der Flasche vor der Vermarktung.
Alkohol 13,50% Volumen
Produktionsjahr 9.900 Flaschen
Matching Dunkles Fleisch oder Wildbret. Harte und abgelagerte Käse.
Im Angebot Preis Castello di Radda Chianti Riserva 2013 € 29,00  Mit mwSt

Castello di Radda

Aus diesem Weinkellner:
Der landwirtschaftliche Betrieb Castello di Radda befindet sich in den Hügeln östlich der Stadt Radda in Chianti, in der Gemeinde Castello di Volpaia. Die Weingärten erstrecken sich von Südwesten nach Südosten und die Lehm. Und kalk- und lehmhaltigen...
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