Castello Romitorio Il Toro 2012

Castello Romitorio Il Toro 2012

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91
0,75 l  -  14,50% vol.
Castello Romitorio
XW
91
Nach den jahrelangen und befriedigenden Erfahrungen mit dem Sangiovese-Wein, unsere Herausforderung ist es, internationale und weltweit bekannte Rebsorten zusammen mit unserem einzigartigen Charakter und entschlossenen Geschmack zusammenzubinden. Der Wein "il Toro" ist Ergebnis der Evolution von Castello Romitorio. Er ist ein perfekter Verschnitt von Cabernet-Sauvignon, Syrah und Petit Verdot.
Kräftige und dichte rubinrote Farbe.
Angenehmer und gut strukturierter Duft, der von süßen fruchtigen Empfindungen und mazerierten Rosenblättern.
Am Gaumen kann man die reifen Beerenfrüchten, die süßen Gewürze und den gezuckerten Kaffee empfinden. Ein warmer, weicher und ausgewogener Geschmack mit einem Abgang beträchtlicher Nachhaltigkeit.
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€ 14,80
Preis Mit mwSt
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Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Castello Romitorio Il Toro 2012
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot
Lage Scansano
Bodenuntersuchung Vulkanische Böden aus sedimentiertem Lehm.
Anbausystem Minimalschnitt-Kordonerziehung.
Weinernte Erste Septemberdekade.
Verfeinerung 14 Monate lang in Fässern aus französischem Eichenholz.
Alkohol 14,50% Volumen
Gesamtsäure 54,00 gr/L
Produktionsjahr 14.000 Flaschen
Matching Er passt harmonisch zu gegrilltem Fleisch, zu den typischen Scottiglia und Rindfleisch-Tagliata und zu lang gealterten Käsen.
Im Angebot Preis Castello Romitorio Il Toro 2012 € 14,80  Mit mwSt

Castello Romitorio

Aus diesem Weinkellner:
Das von einer Stadtmauer umgebene, mittelalterliche Dörfchen Montalcino liegt an den Hängen eines steilen Hügels, rund 25 Kilometer von Siena entfernt. Die Jahreszeiten in diesem Teil der Toskana gehen von dem kühleren, kontinentalen Klima zum wärmer...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

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91/100 
2012
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