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Cantine del Notaio La Firma 2012

Cantine del Notaio La Firma 2012

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0,75 l  -  14,50% vol.
Cantine del Notaio
BB
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Leuchtender und undurchschaubarer rubinroter Wein mit lebendigen purpurroten Nuancen. Vielschichtiges Aroma mit Anklängen von Konfitüre von kleinen schwarzen Beeren, Lakritze, Bockshornklee, Johannisbrot und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein kräftig und harmonisch, mit samtigen Gerbsäuren und andauerndem und angenehm balsamischem Nachgeschmack.
Leuchtender und undurchschaubarer rubinroter Wein mit lebendigen purpurroten Nuancen.
Vielschichtiges Aroma mit Anklängen von Konfitüre von kleinen schwarzen Beeren, Lakritze, Bockshornklee, Johannisbrot und Gewürzen.
Am Gaumen ist der Wein kräftig und harmonisch, mit samtigen Gerbsäuren und andauerndem und angenehm balsamischem Nachgeschmack.
weitere Informationen
€ 25,90
Preis Mit mwSt
Momentan nicht verfügbar
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Cantine del Notaio La Firma 2012
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOC Aglianico del Vulture
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Basilikata
Rebsorte 100% Aglianico
Geschichte Der Name "La Firma" (Die Unterschrift) bezieht sich auf die Unterschrift, die am Ende eines Notaraktes zu finden ist.
Weinbergenort: Rionero in Vulture (Provinz Potenza)
Weinernte Weinernte per Hand in Kisten in den ersten zehn Novembertage, wenn die Weintrauben schön reif sind.
Weinherstellung Zirka 20 Tage Mazeration. Viele Substanzen werden herausgezogen, da die Gerbsäuren schon reif sind.
Verfeinerung Mindestens 12 Monate Ausbau in natürlichen Höhlen aus Vulkantuff in Fässern oder Tonneaux aus französischem Eichenholz. 12 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 14,50% Volumen
Produktionsjahr 25.000 Flaschen
Matching Serviervorschläge: Wildbret, dunkles Schmorfleisch, abgelagerte Käse.
Im Angebot Preis Cantine del Notaio La Firma 2012 € 25,90  Mit mwSt
Produzent

Cantine del Notaio

Aus diesem Weinkellner:
Die Leidenschaft für die Weinherstellung ist in der Familie Giuratrabocchetti nichts Neues und wird seit Generationen weitergegeben. Und die Cantine del Notaio entstand in der gleichen Tradition, als Gerardo Giuratrabocchetti, der promovierter Önolo...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
2012
Gambero Rosso
 
2011
Robert Parker
94/100 
2011
Veronelli
 
2011
Vitae AIS
 
2011
xtraWine
94/100 
2011
Gambero Rosso
 
2010
Veronelli
 
2010
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90/100 
2010
Robert Parker
93/100 
2009
Veronelli
 
2009
Wine Spectator
88/100 
2009
Robert Parker
92/100 
2008
Veronelli
 
2008
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