Brancaia Il Bianco 2015

Brancaia Il Bianco 2015

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0,75 l  -  12,50% vol.
Brancaia
Brancaia Il Bianco ist eine Weinmischung aus Sauvignon Blanc- mit ein bisschen Gewürztraminer- und Sémillon-Weinsorten. Frischer Weißwein mit Blumenbukett. Da für diesen Wein keine malolaktische Gärung durchgeführt wird, bleibt er angenehm sauer.
Blumenbukett.
Frischer Weißwein.
weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Brancaia Il Bianco 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 90% Sauvignon, Semillon, Traminer Aromatico, 5% Viognier
Lage Radda in Chianti (Provinz Siena).
Weinernte 20.8.
Verfeinerung Verfeinerung: 5 Monate mit Hefenkontakt. Verfeinerung im Fass: 1/3 in neuen Barriques, 2/3 in Edelstahlbehältern.
Alkohol 12,50% Volumen
Produktionsjahr 30.000 Flaschen
Matching Krustentiere und Fisch, Pilzen- oder Fischrisotto, Pasta und helles Fleisch.

Brancaia

Aus diesem Weinkellner:
Es war 1981, als sich das Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer in das verlassene Weingut Brancaia (Castellina in Chianti) verliebten und es in der Folge erwarben. Bereits 1983, also schon zwei Jahre später, belegte Brancaia den ersten Platz be...
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Experte

Auszeichnung

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