Belisario Vigneti B. Verdicchio di Matelica 2016

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89
0,75 l  -  12,50% vol.
Belisario
XW
90
Wenige Tausende Flaschen für die Liebhaber der guten und wichtigen Weine. Ausschließlich aus biologisch angebauten Verdicchio-Weintrauben (Clone Matelicese) gewonnen. Durch die komplexe Hypersauerstoffzufuhr-Technik, bzw. in völliger Abwesenheit von Schwefeltrioxid weinhergestellt, dieser Wein reift zumindest bis Anfang April. Vielschichtig und duftend sowohl im Geschmack als auch im Geruch. Ein merkwürdiger Verdicchio; weich, sanft, abgerundet, strukturiert und nachhaltig. In ausgezeichneter Weise angenehm und schmeichelnd.
Vielschichtig und duftend sowohl im Geschmack als auch im Geruch. Ein merkwürdiger Verdicchio; weich, sanft, abgerundet, strukturiert und nachhaltig. In ausgezeichneter Weise angenehm und schmeichelnd.
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€ 12,20
Preis Mit mwSt
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Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Belisario Vigneti B. Verdicchio di Matelica 2016
Weinsorte Weiß biologisch ruhig
Klassifikation
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Region Marche
Rebsorte 100% Verdicchio Bianco
Lage Örtlichkeit Lancioni Calle (Gemeinde Matelica).
Klima Höhe: 420 mt. ü.d.M. Südlich-ausgerichtet.
Bodenuntersuchung Lockerere Bodenbeschaffenheit.
Anbausystem Guyot.
Gärungstemperatur 14-16°C
Gärungszeit Ungefähr 20 Tage
Weinherstellung Mit Weißweinherstellungstechnik durch kontrollierten Hypersauerstoffzufuhr des Mostes hergestellt.
Verfeinerung Reifung: 8 Monate lang in Edelstahltanks.
Alkohol 12,50% Volumen
Gesamtsäure 5,50 gr/L
PH-Wert 3,30
Trockenextrakt 21,00 gr/L
Produktionsjahr 50.000 Flaschen
Matching Passt sehr gut zu Aperitifen, warmen Vorspeisen, erlesenen ersten Gängen, Fischgerichten.
Im Angebot Preis Belisario Vigneti B. Verdicchio di Matelica 2016 € 12,20  Mit mwSt

Belisario

Aus diesem Weinkellner:
Das Unternehmen Belisario wurde 1971 gegründet. Heute verfügt es über eine Fläche von 300 Hektar unter Reben und einem Weinkeller mit einer Kapazität von 30.000 Hektolitern. Es ist der größte Weinhersteller des DOC Gebietes von Verdicchio de Matelica...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2016
Bibenda
 
2015
Gambero Rosso
 
2015
Vitae AIS
 
2015
Gambero Rosso
 
2014
Vinous
88/100 
2014
Veronelli
 
2013
Bibenda
 
2012
Veronelli
 
2012
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