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Bastianich Vespa Bianco 2014

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91
0,75 l  -  13,50% vol.
Bastianich
Der "Vespa Bianco", Spitzenprodukt des Weinguts Bastianich, wurde geschaffen, um die Stärke und die Entwicklung dieses wichtigen Weißweins aus Friaul hervorzuheben. Der Vespa ist ein besonders wichtiger Wein, vielschichtig und wirklich langlebig.
Enge Harmonie zwischen Mineral- und Agrumennoten, die im Laufe der Zeit noch Wildblumen-, Klee-, Hönig- und reife Birnennoten entwickelt.
Seine Gerbsäurenstruktur macht ihn stark und gibt ihm Langlebigkeit.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Bastianich Vespa Bianco 2014
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Friaul - Julisch-Venetien
Rebsorte 45% Chardonnay, 10% Picolit, 45% Sauvignon
Weinbergenort: Buttrio und Premariacco (Provinz Udine)
N. Pflanzen pro Hektar 6000-8000
Weinherstellung Chardonnay und Sauvignon werden getrennt verarbeitet, 50% in Eichenholzfässern (4000 l), 50% in Edelstahlbehältern. Der Picolit gärt in Tonneaux (500 l). Die malolaktische Gärung ist an 60% begrenzt. Nach der Weinherstellung haben die Weine fast ein Jahr Ruhezeit auf den Sätzen in den entsprechenden Wannen.
Verfeinerung Dann werden die Weine gemischt und für ein weiteres Jahr in der Flasche verfeinert.
Alkohol 13,50% Volumen
Produktionsjahr 30.000 Flaschen
Matching Sehr gut zu gratenen Huhn und Pute, als Vorspeisenwein oder zu den zweiten Gängen.
Im Angebot Preis Bastianich Vespa Bianco 2014 € 19,90  Mit mwSt
Produzent

Bastianich

Aus diesem Weinkellner:
Das Ziel der Bastianich Kellerei besteht darin, die Geschichte und Kultur der Region in ihren Weinen auferstehen zu lassen. Die hier hergestellten Weine sind Zeugen ihrer Herkunft, zeichnen sich aber gleichzeitig durch Struktur, Harmonie und Körper a...
Karte

Friaul - Julisch-Venetien

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
2013
Gambero Rosso
 
2013
Veronelli
 
2013
xtraWine
92/100 
2013
Bibenda
 
2012
Gambero Rosso
 
2012
James Suckling
93/100 
2012
Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
Wine Spectator
90/100 
2012
xtraWine
92/100 
2012
Bibenda
 
2011
Gambero Rosso
 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Advocate
91/100 
2011
Wine Spectator
91/100 
2011
xtraWine
94/100 
2011
Veronelli
 
2010
Bibenda
 
2009
Gambero Rosso
 
2009
Veronelli
 
2009
Wine Advocate
93/100 
2009
Wine Spectator
91/100 
2009
Bibenda
 
2008
Wine Advocate
92/100 
2008
Wine Spectator
88/100 
2008
Bibenda
 
2007
Wine Advocate
92/100 
2007
Wine Spectator
93/100 
2007
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