Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2014

Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2014

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91
0,75 l  -  13,50% vol.
Banfi
Rubinroter Wein. Reiches Bukett mit Kirschen- und Brombeernoten, die sich zu Tabak- und Lakritzennoten integrieren. Gute Struktur und Säure. Andauernder und reizender Nachgeschmack.
Rubinroter Wein.
Reiches Bukett mit Kirschen- und Brombeernoten, die sich zu Tabak- und Lakritzennoten integrieren.
Gute Struktur und Säure. Andauernder und reizender Nachgeschmack.
weitere Informationen
Ausverkauft
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2014
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 100% Sangiovese
Lage Spezialweinberge in der Nähe vom Castello di Poggio alle Mura (Provinz Siena). Höhe: 210-220 m ü.d.M. Hügelgebiet.
Bodenuntersuchung Brauner sandiger grobes Boden. Kalkhaltiger Boden mit Unterboden.
N. Pflanzen pro Hektar 4200 Weinstöcke pro Hektar.
Streck pro Hektar 70 q.
Gärungstemperatur 20-30 °C
Weinherstellung Die Gärung fand in den Gärbottichen "Horizon" aus Holz und Stahl bei 20-30°C. 7-10 Tage Aufweichung. Die malolaktische Gärung findet in Barriques statt.
Verfeinerung 12 Monate Verfeinerung in Barriques (350 l) aus französischem Eichenholz. Dann Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 13,50% Volumen
PH-Wert 3,53
Zuckerrest ,80 gr/L
Trockenextrakt 29,80 gr/L
Matching Der Wein passt gut zum dunklen Fleisch, zum Wildbret und zu abgelagerten Käsen.

Banfi

Aus diesem Weinkellner:
Das Weingut Castello Banfi erstreckt sich im Süden von Montalcino an der Grenze mit dem Orcia-Tal. Auf den 2.830 Hektar Besitz wird ungefähr ein Drittel mit Weinbergen bewirtschaftet, der Rest ist mit Olivenhainen, Obstgärten (vorwiegend Pflaumenbäum...
Kundenrezensionen
Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2014
James Suckling
91/100 
2013
Veronelli
 
2013
Bibenda
 
2012
James Suckling
91/100 
2012
Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
Bibenda
 
2011
James Suckling
91/100 
2011
Robert Parker
90/100 
2011
Vitae AIS
 
2010
Robert Parker
93/100 
2008
Wine Spectator
92/100 
2008
Robert Parker
93/100 
2007
Wine Spectator
91/100 
2007
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