Ballabio Brut Farfalla

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95
0,75 l  -  12,50% vol.
Ballabio
XW
94
GR
95
A balanced wine born from Pinot Nero grapes, clone 386, from vineyards of undisputed prestige. Aged in the bottle for a considerable length of time, the result is a fusion of elegance, sparkle and exquisite intricacy.
Pale gold color.
A wonderful sparkling wine, with a perfect balance between the fruity traces of white pulp peach and pear, and hints of dry roasted fruit and fresh bread.
An elegant, creamy taste, with a long and persistent after-taste and an abundance of sapid and spicy impressions.
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€ 18,90
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Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Ballabio Brut Farfalla
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode. trocken
Klassifikation VSQ
Format 0,75 l Standard
Land
Region Lombardia
Rebsorte 100% Pinot Nero
N. Pflanzen pro Hektar 75 q
Weinernte Grape harvest: traditional, hand-picked in crates.
Verfeinerung Aged in the bottle.
Alkohol 12,50% Volumen
Matching An excellent aperitif, it is also an exceptional wine for all courses.
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Ballabio

Aus diesem Weinkellner:
Gegründet zu Beginn des 20. Jahrhunderts im Jahre 1905, gehört Ballabio zu den ältesten Kellereien Italiens und ist die älteste in ganz Oltrepò Pavese. Ihr Gründer, der legendäre Angelo Ballabio, war ein Mann, wie es ihn nur noch selten gibt. Er wur...
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