Anselmi Cabernet Sauvignon Realda 2012

Anselmi Cabernet Sauvignon Realda 2012

Fronte Anselmi Cabernet Sauvignon Realda 2012
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88
0,75 l  -  13,00% in vol.
Anselmi
Rubinrote Farbe. Düfte von Johannisbeere, grüner Nussschale, schwarzem Pfeffer, Pfeifentabak und pflanzlichen Noten. Am Gaumen erweist er sich als weich und wird von samtigen Tanninen und guter Frische gestützt. Nachhaltig beim Abgang.
Rubinrote Farbe.
Düfte von Johannisbeere, grüner Nussschale, schwarzem Pfeffer, Pfeifentabak und pflanzlichen Noten.
Am Gaumen erweist er sich als weich und wird von samtigen Tanninen und guter Frische gestützt. Nachhaltig beim Abgang.
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€ 28,06
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Anselmi Cabernet Sauvignon Realda 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Venetien
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Ubicazione Talebene unter dem Berg Zoppega.
Composizione del terreno Überwiegend aus vulkanischem Tuffstein bestehender Boden.
Sistema di allevamento Minimalschnitt-Kordonerziehung.
Resa per ettaro 37 hl
Tecnica di produzione Spätreife Ernte, die manuell nach sorgfältiger Auslese der Weintrauben, die in kleine Kisten gelegt werden, ausgeführt wird .
Vinificazione Die Weinherstellung lässt sich wie folgt ausschlüsseln: Kelterung, Abbeeren, Gärung bei 28°C, 10 Tage lange Mazeration mit Trennung des Tresters, malolaktische Gärung in Barriques.
Affinamento Der Wein reift 18 Monate lang in Fässern aus Tronçais-Holz. Verfeinerung in der Flasche für weitere 6 Monate.
Grado alcolico 13,00% in volume
Produzione annata 7.000 bottiglie
In offerta Prezzo Anselmi Cabernet Sauvignon Realda 2012 € 28,06  IVA inc.

Anselmi

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