Die Geschichte der Familie Weber in Brasilien beginnt im Jahr 1824, als sie aus dem Hunsrück in den Süden des Landes auswanderte. Die Webers ließen sich in den Wäldern an den Hängen der Serra Gaúcha, dem heutigen Ivoti, nieder, genauer gesagt auf einem kleinen Stück Land, Los 48. Nachdem die Familie Land in der damals unbekannten Neuen Welt erworben hatte, pflanzte sie zunächst englische Kartoffeln für die Herstellung eines Getränks namens Schnaps" an. Erst 1848 wurde mit dem Anbau von Zuckerrohr und in Anlehnung an die historischen Traditionen mit der Herstellung von Cachaça zu Konsumzwecken begonnen. Der kommerzielle Start der Brennerei H. Weber erfolgte erst ein Jahrhundert nach der Herstellung des ersten Destillats. Die Brennerei wurde 1948 gebaut und bestand aus einer von vier Maultieren angetriebenen Mühle. Im Laufe der Zeit wurde das Verfahren modernisiert, und der Betrieb wurde vom Vater auf den Sohn übertragen. Von Generation zu Generation hat das Streben nach Innovation, Qualität und Reinheit die Familie dazu gebracht, ihr Know-how und ihre Brennerei mit den modernsten Produktionsverfahren zu verbessern. Im Jahr 2001 wurde die Marke Weber Haus in Betrieb genommen. Im Jahr 2004 begann das Unternehmen mit dem Verkauf außerhalb des regionalen Marktes (in Ivoti, Dois Irmãos und Novo Hamburgo). Und bereits 2006 konnte das Unternehmen seinen ersten Export verbuchen.
Informationen über Weber Haus