Der Rum, der heute ein modernes Destillat ist, aber immer noch als Schnaps der Piraten gilt, hat eine sehr lange und faszinierende Geschichte hinter sich und sehr faszinierende und interessante sensorische Eigenschaften. Es ist wichtig, sie zu kennen, um ihn wirklich genießen zu können. Rum wird durch die Destillation von Zuckerrohrmelasse oder Zuckerrohrsaft gewonnen. Es handelt sich um ein sehr altes Produkt, das bis ins alte China und Indien zurückreicht. Der Überlieferung nach wurde der erste Rum auf der Insel Barbados hergestellt. Um einen qualitativ hochwertigen Rum zu erhalten, müssen genaue Produktionsschritte eingehalten werden, die mit der Gewinnung des Saftes aus dem Zuckerrohr beginnen, dann mit der Gärung, Destillation und Reifung fortgesetzt werden und schließlich mit dem Blending enden, bei dem verschiedene Jahrgänge, verschiedene Stärken und verschiedene Fässer gemischt werden. Es können auch andere Rumsorten mit unterschiedlichen Aromen hinzugefügt werden, um eine völlig einzigartige Rumsorte zu kreieren. xtraWine hat für Sie die besten Rumsorten der Welt ausgewählt und schlägt Ihnen eine Klassifizierung vor, die auf dem Destillationsprozess basiert und eine große Auswahl an feinen Rumsorten aus der ganzen Welt bietet, wie z. B. die besten kubanischen Rumsorten, feine landwirtschaftliche Rumsorten und karibische Rumsorten.