Edinburgh Seaside Gin 0.70L

Inspiriert von den Stränden der Ostküste in der Nähe von Edinburgh, ein einzigartiger Gin im Stil eines London Dry, der sich durch Wacholder, sanfte Salzigkeit und süße Noten auszeichnet. Ursprünglich wurde Seaside Gin aus Pflanzen hergestellt, die an der Küste geerntet wurden. Dies war die erste unserer Kooperationen mit dem Studiengang für Brauerei und Destillation der Heriot-Watt University. Wir haben Meerespflanzen wie Skorbutgras, Land-Efeu und Seeblase verwendet, um einen Gin mit einer ausgeprägten Mineralität zu kreieren. Ergänzt werden diese durch aromatische Gewürznoten aus Paradieskörnern, Koriander und Kardamom.