Vespolina

Informationen über Vespolina

Rebsorte Vespolina
Synonyme vespolina nera, croattina, guzzetta, unghetta di canneto, uva rara.
Farbe Rote Rebsorten
Wuchskraft Gut
Traubenreife 25-30 September.
Produktivität Regelmäßig, aber nicht üppig. Mengenmäßig kann sie im Allgemeinen nicht mit den anderen Rebsorten mithalten, die in den hier betrachteten Weinbaugebieten am häufigsten angebaut werden; außerdem werfen viele Winzer (vor allem im Oltrepò pavese) der "Vespolina" vor, dass sie nicht mehr regelmäßig Trauben reift, da die Reben auf amerikanische Unterlagen aufgepfropft werden müssen. Insbesondere die Pfropfung soll der Grund dafür sein, dass in den Trauben mehr oder weniger große Anteile an unreifen oder grünen Trauben zu finden sind. Ohne diese Behauptung an dieser Stelle bestätigen oder widerlegen zu wollen, ist jedoch anzumerken, dass nach Aussage einiger erfahrener Novara-Winzer, die noch immer "Vespolina" anbauen, die unregelmäßige Reifung dieser Traube mit einem Verbleib grüner Beeren in den Trauben zumindest viel häufiger auftritt, wenn die Rebe auf Böden steht, die reich an organischem Material sind. Es wäre daher interessant zu untersuchen, welche Rolle die Unterlage und die Beschaffenheit des Bodens sowie das Erziehungs- und Schnittsystem bei diesem Phänomen spielen können. Die Angelegenheit verdient Aufmerksamkeit, denn (wie bereits in Kapitel II erwähnt) ist die Rebe von guter Qualität. Di Rovasenda schrieb, dass diese Traube "die beste für den Wein im Val di Staffora (Pavia) ist"; Selletti zählte sie zu den "besten Qualitäten der Trauben, die in den Hügeln des Piemont und insbesondere in denen der Provinz Novara angebaut werden".
Anbaugebiet Sie ist in einigen Gebieten des Piemont und der Lombardei verbreitet.
Geschichte Bereits im 18. Jahrhundert bekannt und kultiviert, insbesondere in der Provinz Novara. Auch unter dem lateinischen Namen "vitis vinifera circumpadana" bekannt, der alle als "ughetta" definierten Sorten in den Tälern von Vercelli, Novara, Alessandria und Oltrepò Pavese umfasst.
Ampelographische Merkmale Blatt: klein; fünfeckig; quinquelobat. Blattstielsinus U-förmig breit (manchmal auch leierförmig; bei den Novara-Klonen); obere Seitensinus mit überlappenden Rändern oder geschlossen leierförmig, sehr tief; untere Seitensinus ebenfalls mit überlappenden Rändern und geschlossen leierförmig, ziemlich tief. Lappen flach (oder auch schalenförmig: beim Klon Pavia), mit leicht wulstiger Oberfläche; Lappen flach (oder auch verdreht: beim Klon Novara); spitzer Winkel der Spitze der Endlappen. Obere Seite grün; untere Seite hellgrün, auch auf den Hauptadern, auch auf diesen Adern watteartig, die Adern 1, 2, 3. Seitenzähne unregelmäßig, mit geradem oder konkavem Rand auf der einen und konvexem Rand auf der anderen Seite, gewöhnlich zum Scheitel hin hakenförmig, mit breiter Basis. Büschel: mittelgroß; mittelkompakt; länglich, zylindrisch oder kegelförmig, sehr oft mit einem einzigen, etwas entwickelten Flügel. Blütenstiel: lang, krautig (halb verholzt nur am Ansatz des Triebes), dünn, etwa ein Drittel der Länge der Traube, im Durchschnitt 15 cm. Beere: mittelgrob; ellipsoid, regelmäßig; mit ausgeprägtem Nabel, nicht beständig; mit kreisförmigem Querschnitt, regelmäßig; Schale dunkel türkis, fast schwarz, regelmäßig verteilt, durchscheinend, aber nicht viel, eher dünn und nicht sehr beständig; Saft farblos oder sehr leicht rosafarben; Fruchtfleisch weich, saftig; Geschmack einfach; Stiel mittellang, olivgrün; Cercine nicht sehr deutlich, rostrot oder grün; Pinsel mittellang, fäkalrot; Trennung des Stiels von der Beere ziemlich einfach.
Sortencharakteristische Merkmale Der aus der Rebsorte Vespolina gewonnene Wein hat eine rubinrote, intensive Farbe. Am Gaumen ist er blumig, würzig, sanft.
Noten Krankheits- und Widerstandsfähigkeit: ziemlich empfindlich gegen Falschen Mehltau; normale Widerstandsfähigkeit gegen Echten Mehltau, bemerkenswerter gegen Frost. Sie ist ziemlich anfällig für Traubenfäule.

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Summe 5 produkte
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95
Rotwein perlwein
Losito e Guarini
,  DOC Oltrepo' Pavese Bonarda, Barbera, 85% Croatina, Uva Rara, Vespolina
12,50%, 0,75 l
LM 94
Preis € 6,20
Ersparnis € 0,15 (2%)
€ 6,05 exkl. USt.
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89
Rotwein still
Giorgi
,  DOC Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese, 45% Barbera, 45% Croatina, 5% Uva Rara, 5% Vespolina
15,00%, 0,75 l
€ 20,51 exkl. USt.
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89
Rotwein still
Giorgi
,  DOC Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese, 30% Barbera, 60% Croatina, 5% Uva Rara, 5% Vespolina
14,00%, 0,75 l
Preis € 12,12
Ersparnis € 0,48 (4%)
€ 11,64 exkl. USt.
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91
Rotwein still
Torraccia del Piantavigna
,  DOCG Ghemme, 90% Nebbiolo, 10% Vespolina
13,50%, 0,75 l
Preis € 25,10
Ersparnis € 3,26 (13%)
€ 21,84 exkl. USt.
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96
Rotwein still
Villa Guelpa
,  DOC Sizzano, 70% Nebbiolo, 30% Vespolina
13,50%, 0,75 l
GR 3
Preis € 35,80
Ersparnis € 3,95 (11%)
€ 31,85 exkl. USt.
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