| Rebsorte |
Malbo Gentile |
| Farbe |
Rote Rebsorten |
| Ursprüngliche Verbreitung |
Autochthon |
| Wuchskraft |
Gut |
| Traubenreife |
Medien |
| Anbaugebiet |
Sie wird auf den Hügeln der Emilia-Romagna angebaut, da sie in höheren Lagen, wo der Säuregehalt erhalten bleibt, bessere Erträge erzielt. |
| Geschichte |
Die Rebsorte Malbo Gentile hat einen unbekannten Ursprung und ist vor allem in der Emilia-Romagna weit verbreitet. Sie wurde in jüngerer Zeit neu bewertet, wobei ihre bemerkenswerten önologischen Qualitäten hervorgehoben wurden. |
| Ampelographische Merkmale |
Blatt: mittelgroß, fünfeckig, dreilappig oder seltener ganz; Blattspreite leicht gedreht; Blattstielsinus offen V-förmig, mit parallelen oder leicht überlappenden Rändern; obere seitliche Sinus offen V-förmig, manchmal schmal. Traube: groß, pyramidenförmig, länglich, geflügelt mit einem oder zwei Flügeln, spärlich. Beere: mittelgroß, kugelförmig; Schale blauschwarz; Geschmack mit leicht charakteristischem Aroma. |
| Sortencharakteristische Merkmale |
Aus dieser Sorte werden süße, trockene Rotweine mit Brombeer- und Himbeergeschmack, Rosenaroma und dunkelvioletter Farbe hergestellt. |