Mauzac

Informationen über Mauzac

Rebsorte Mauzac
Synonyme Mauzac Blanc, Aiguillon, Becquin, Bekin, Bequin, Blanc Lafitte, Blanquette, Blanquette Aventice, Blanquette de Limoux, Blanquette Sucrée, Caspre, Clairac, Feuille Ronde, Gaillac, Gaillade, Gamet Blanc, Manzac, Maousac, Mausac, Maussac, Mauza, Mauza Blanca, Meauzac, Moisac, Moissac, Moysac, Mozac, Mozak Belyi, Peron, Perrond, Pied Rond, Plant de Gaillac, Primard, Queue Fort, Queue Roide, and Sudunais
Traubenfarbe Weißtrauben
Ursprüngliche Verbreitung Autochthon
Kraft gut
Anbaugebiete South West of the France (Gaillac, Limoux)
Geschichte The variety has been grown in the area just north of the Pyrenees for hundreds of years and supposedly takes its name from a village near Toulouse. Despite the best efforts of local vignerons, Mauzac's hold on the local landscape has declined considerably since the 1950s.
Eigenschaften des Weins, die in diesem Weinberg hergestellt wird Wines made from Mauzac grapes tend to have honeyed, green apple characters, and the variety appears on its own or as part of a blend. The grape variety has a tendency to ripen late in the season, and so requires a relatively warm climate to reach optimum maturity prior to harvest. Despite this, acidity levels remain high, and so wines made from the grape are perfectly suited to sparkling wine production. Mauzac's most famous application is in the methode traditionelle Blanquette de Limoux wines, where it is required to make up at least 90 percent of the blend (the remainder may be made up of Chardonnay or Chenin Blanc).
Anmerkungen Mauzac is the only permitted variety in Gaillac's Methode Ancestrale wines. These tend to be lighter and sweeter than Blanquette de Limoux, mostly due to the vinification process, where wine is bottled during fermentation rather than after. Mauzac is also one of the three key grapes used in Gaillac's still white wines, alongside Muscadelle and Len de l'El.
Autochthon
(Örtlich)
Weinverkauf Autochthon - (Örtlich)

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90
XW
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Produzent Alain Cavaillès
Weinsorte Weiß biologisch prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: 100% Mauzac
Alkohol: 12,00% Volumen
Format: 0,75 l Standard
Besonderheiten:
€ 18,30
Preis Mit mwSt
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90
XW
90
Produzent Alain Cavaillès
Weinsorte Weiß biologisch prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: 5% Chardonnay, 90% Mauzac, 5% Chenin Blanc
Alkohol: 12,00% Volumen
Format: 0,75 l Standard
Besonderheiten:
€ 21,96
Preis Mit mwSt
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92
XW
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Produzent Domaine Delmas
Weinsorte Weiß biologisch prickelnder schaumwein nach klassischer methode. trocken
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: Chardonnay, Mauzac, Chenin Blanc
Alkohol: 12,50% Volumen
Format: 0,75 l Standard
Besonderheiten:
€ 15,25
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89
XW
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Produzent Domaine Delmas
Weinsorte Weiß biologisch prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Bianco, Mauzac, Chenin Blanc
Alkohol: 12,50% Volumen
Format: 0,75 l Standard
Besonderheiten:
€ 18,30
Preis Mit mwSt
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89
Produzent Guinot
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: 100% Mauzac
Alkohol: 12,00% Volumen
Format: 0,75 l Standard
Besonderheiten:
€ 12,90
Preis Mit mwSt
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92
XW
91
Produzent Guinot
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: 60% Chardonnay, 10% Mauzac, 30% Chenin Blanc
Alkohol: 12,00% Volumen
Format: 0,75 l Standard
Besonderheiten:
€ 19,30
Preis Mit mwSt
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89
Produzent Maison Vergnes
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: 3% Chardonnay, 93% Mauzac, 4% Chenin Blanc
Alkohol: 12,50% Volumen
Format: 0,75 l Standard
Besonderheiten:
€ 12,81
Preis Mit mwSt
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89
Produzent Martial Richard
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode. trocken
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: 5% Chardonnay, 90% Mauzac, 5% Chenin Blanc
Alkohol: 12,00% Volumen
Format: 0,75 l Standard
Besonderheiten:
€ 11,96
Preis Mit mwSt
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