Fraser McKinley blickt auf eine lange Tätigkeit im geschichtsträchtigen Barossa Valley, Australien zurück, hier arbeitete er bei Standish Wine Company und Torbreck Vintners.
Im Jahr 2006 gründete Fraser sein eigenes kleines Weingut, Sami-Odi, es werden nur sehr begrenzte Mengen des exquisiten Syrahs produziert. (Nennen Sie ihn bitte nicht Shiraz!)
Fraser wählt seine Rebparzellen aus einigen der besten Weinberge des Barossa aus und vinifiziert sie separat und vereinigt sie dann zu einzigartigen Cuvées, das Barossa Valley kommt so perfekt zur Geltung.
Informationen über Sami-Odi