Louis Brochet

Unsere Weinberge befinden sich in Ecueil und den umliegenden Weinanbaugebieten, den Premier Cru-Lagen des Reimser Hügellands. In diesen für die Champagne typischen Landschaften, deren Aufnahme als Weltkulturerbe bei der UNESCO beantragt ist, bauen wir Wein nach strengen umweltschonenden Prinzipien an. Wir verwenden natürliche organische Dünger und setzen keine chemischen Schädlingsbekämpfungsmittel ein. Unser Leitspruch lautet: „Wir erben die Erde nicht von unseren Vorfahren, wir leihen sie von unseren Kindern.“

Alain Brochet