Fratelli Puddu Azienda Agricola
fratelli puddu azienda agricola weine kaufen

Fratelli Puddu Azienda Agricola

Die Entstehung des Unternehmens ist eng mit dem Willen, dem Mut und der Verbundenheit von Nenneddu und Luisa mit ihrem Land verbunden, die seit ihrer Jugend ihre ganze Kraft in die Erzeugung von Produkten gesteckt haben, deren Geschmack die seltene Schönheit des Gebiets von Oliena widerspiegelt. Der Betrieb umfasst 50 Hektar, von denen 30 mit Reben bepflanzt sind. Es handelt sich um den roten Cannonau, den "König von Sardinien", der höchstwahrscheinlich eine einheimische Rebsorte ist, die bereits vor mehr als 3000 Jahren auf der Insel vorkam und deshalb als die älteste im Mittelmeerraum gilt. Sie ist in der gesamten Region weit verbreitet und hat in der Gegend von Oliena ihren natürlichen Lebensraum gefunden. 1500 n. Chr. wird in der Gegend von Oliena von einer beachtlichen Weinbautätigkeit der Franziskanermönche berichtet, die nach der Gründung einer Kirche und eines Klosters einen Weinberg mit mehr als 10000 Rebstöcken und einer angeschlossenen Weinkellerei anlegten, von der es noch beeindruckende Ruinen gibt. Der Weinbau war jedoch bereits vorhanden. In einem Schreiben, in dem der Prior von Oliena das Oberhaupt des Ordens der Minderbrüder von Sardinien in Cagliari um die Genehmigung und die Finanzierung der "Anlage eines großen Weinbergs mit angeschlossener Weinkellerei" bittet, heißt es nämlich, dass "in Oliena mehrere Familien leben, die in ihren Häusern bis zu zehn giorre, gefüllt mit gutem Rotwein, besitzen" (die giorre waren Terrakotta-Behälter von etwa 200 Litern).

Später gaben die Jesuitenpatres dem Weinbau einen beträchtlichen Aufschwung, der sich bis heute erhalten und weiterentwickelt hat, so dass Regierungsbeamte, Dichter und Schriftsteller den Oliena-Wein bei verschiedenen Gelegenheiten und unter verschiedenen Umständen als "einen Wein, der zu den Luxusweinen zu zählen ist, der in kleinen Schlucken getrunken wird, so dass einem das Wasser im Munde zusammenläuft und jeder Schluck alle Angelegenheiten des Körpers und der Seele regelt" bezeichnet haben. Vor allem Gabriele D'Annunzio, der diesem Wein den Namen gab, den die alten Griechen einem opiumähnlichen Kraut mit halluzinogener Wirkung gaben: NEPENTE. In dieser wunderbaren Landschaft am Fuße des Corrasi-Massivs befinden sich auch 15 Hektar Olivenhaine der Sorten Nera di Oliena und Bosana, aus denen das Unternehmen native Olivenöle extra von höchster Qualität gewinnt. Das Öl der Sorte Nera di Oliena (Ulianesa) hat eine mittlere Fruchtigkeit. Das Qualitätsmerkmal des aus dieser Sorte gewonnenen Öls ist der bittere und würzige Nachgeschmack, der auf den hohen Gehalt an Oleuropein, dem wichtigsten Polyphenol der Olive, zurückzuführen ist. Die Sorte Bosana hingegen liefert ein Öl, das sich durch einen Hauch von Distel und Artischocke auszeichnet

Informationen über Fratelli Puddu Azienda Agricola

Bilder Fratelli Puddu Azienda Agricola

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Summe 3 produkte
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95
Rotwein ökologisch still
Fratelli Puddu Azienda Agricola
,  DOC Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena, 100% Cannonau
15,00%, 0,75 l
€ 41,40 exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar
92
Weißwein still
Fratelli Puddu Azienda Agricola
,  DOC Vermentino di Sardegna, 100% Vermentino
12,50%, 0,75 l
€ 13,87 exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar
90
Weißwein still
Fratelli Puddu Azienda Agricola
,  IGT Isola dei Nuraghi, 100% Cannonau
13,00%, 0,75 l
Preis € 12,20
Ersparnis € 0,48 (4%)
€ 11,72 exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

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