Dominique Mugneret

Im Jahr 1935, gründete Dominiques Vater, der damals 22- jährige Marcel Mugneret die Domaine Marcel Mugneret in Vosne-Romanée, die später in Domaine Denis und mittlerweile in Dominique Mugneret umbenannt wurde. Marcel begann den Betrieb mit einigen, wenigen Hektar Vosne-Romanée Villages und Vosne 1er Cru les Boudots und alle Produkte wurden noch als junge Weine an Händler weiterverkauft. Denis kam in den 60er Jahren ins Team und arbeitet bis 1972 als Angestellter, bis die Familie Liger-Belair aus Nuits St. Georges ihm einen Hektar Nuits 1er Cru les St. Georges zur Pacht überließ. Gleichzeitig übernahm er die Pacht der Weingärten von Richebourg und Clos Vougeot (die ebenfalls der Familie Liger-Belair gehörten) von seinem Vater und kaufte aus seinem Eigenkapital einen dritten Hektar Vosne Villages. Das war der Beginn der Domaine “Denis Mugneret”.
1979 setzte Marcel sich zur Ruhe und die restlichen Weingärten gingen an seinen Sohn Denis über (Passetoutgrain, Bourgogne, Vosne Villages und 1er Cru les Boudots). 1979 war auch das erste Jahr in dem Denis´ Sohn Dominique als Angestellter die Traubenlese mitmachte. Er hatte gerade sein Önologie-Studium an der Weinakademie in Grandchamps, bei Beaune, beendet.
Erst im Jahre 1982, nachdem er seinen Militärdienst abgeleistet hatte, begann das Weingut, die eigenen Weine abzufüllen und zu vermarkten. Nun wurden auch ein großer Weinkeller und eine Cuverie angelegt, die es ermöglichte, den Wein standesgemäß in Fässern reifen zu lassen und eine große Anzahl an Flaschen zu lagern. In den ersten Jahren wurde eine gewisse Anzahl an Fässern und Appellationen abgefüllt, doch der erste anständige Jahrgang war der 1985er. Im Laufe der Jahre hat sich das Anwesen immer weitere Gebiete erschlossen und verfügt heute über acht Hektar in 13 Appellationen der Côtes de Nuits. Seit der 1999 Lese hat Dominique die Leitung des Anwesens übernommen.