Die Cantine Colosi ist ein Unternehmen, das seit drei Generationen in der Weinbranche tätig ist. Die Kellerei befindet sich auf Sizilien, in Giammoro (Messina). Sie wird von dem Önologen Piero Colosi geleitet, der mit der wertvollen Unterstützung seines Vaters Pietro die verschiedenen Schritte von der Weinbereitung bis zur Verfeinerung und von der Abfüllung bis zur Vermarktung der Weine sowohl in Italien als auch im Ausland verfolgt. Seit 1987 beschäftigen wir uns mit der Herstellung des antiken Malvasia delle Lipari, der Weine von Salina und anderer sizilianischer Weine, die zur Zeit der Ernte ausgewählt werden.
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