Vincent Girault verwaltet drei Weingüter in dieser ungewöhnlichen Ecke der Region. Der Ansatz ist streng biodynamisch. Das Priorat Mesland wurde im 10. Jahrhundert von den Mönchen der Abtei Marmoutier in der Nähe der Stadt Tours gegründet. Seitdem wird dieses Land mit Weinbergen bewirtschaftet. Graf Eude II. von Blois im Jahr 1509, aber auch François I., Kardinal Richelieu und viele andere Weinliebhaber mit berühmten Gaumen schätzten die Qualität der Weine dieses "Terroirs". Die Weinberge erstrecken sich über 350 ha auf den Hügeln des rechten Loire-Ufers, das am besten exponiert ist. Der Clos de la Briderie ist einer der prestigeträchtigsten Weinberge dieser Appellation. Hier wird das Monteaux-Silizium optimal genutzt, das den Weinen die angenehme mineralische Note verleiht, die sie so einzigartig macht. Gleichzeitig wird die Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei der Arbeit im Weinberg beibehalten, wo noch immer die alten Methoden angewandt werden. Feinheit, Erdigkeit, Ausdruckskraft.
Informationen über Clos de la Briderie