Archetipo

Francesco Valentino Dibenedetto, Agronom und Landwirt von Geburt an, Sohn von Carlo Dibenedetto, war schon immer ein Winzer. Bereits in den 1980er Jahren begann er, seinen Betrieb auf biologischen Anbau umzustellen, stellte aber fest, dass sich die Vitalität seines Bodens nicht so entwickelte, wie sie sollte, und stellte deshalb im Jahr 2000 nach seinen Studien über das kulturelle Erbe Rudolf Steiners auf biodynamischen Anbau um. Nach einigen Jahren der Biodynamik wurde ihm klar, dass noch etwas fehlte, und so kam er nach seinem Verständnis des Denkens von Masanobu Fukuoka schließlich dazu, eine vollständig nachhaltige Landwirtschaft zu praktizieren, in der die Synergien zwischen allen Gliedern des Ökosystems endlich ausgelöst werden. Es handelt sich um eine synergetische Landwirtschaft, in der der schwerwiegendste Fehler, der bei allen anderen Landwirtschaftsformen (von der konventionellen über die biologische bis hin zur biodynamischen) immer noch begangen wird, nicht mehr gemacht wird: das Pflügen. Dieses neue Abenteuer wird gemeinsam mit seiner Frau Anna Maria und seinen vier Kindern Carlo Nazareno, Domenico, Andrea und Maria Clelia entwickelt. Dank des konstanten und verantwortungsbewussten Einsatzes aller konnte der heutige Weinkeller gebaut werden, der ganz aus Tuffstein besteht und in dem es unter diesen präzisen klimatischen Bedingungen möglich ist, die wertvollen Trauben des Weinguts ohne den Einsatz von Chemikalien zu veredeln. Der Eintritt der neuen Generation in das Unternehmen, unter der Leitung des Erfahrungsschatzes von Francesco Valentino, kann dem Archetyp nur Schwung und Vitalität verleihen.