Biologisch und nachhaltig italien riecine produkte

Riecine war bis ins 20. Jahrhundert Eigentum eines nahegelegenen Klosters. 1112 n. Chr. wird in kirchlichen Archiven die Existenz eines Weinguts namens Riecine erwähnt. Das Gut befindet sich in der Nähe von Ausgrabungen einer antiken etruskischen Siedlung. Möglicherweise wurde auf den Hügeln um Riecine schon vor dem 12. Jahrhundert Wein angebaut. Riecine liegt im Herzen der Toskana, 60 km südöstlich von Florenz und 35 km nordöstlich von Siena, in der Gemeinde Gaiole in Chianti. Die Weinberge von Riecine gehören zu den besten des Chianti. Der Gründer des heutigen Weinguts Riecine ist John Dunkley, ein englischer Gentleman, der zu einem der bewundertsten Erzeuger des modernen Chianti Classico auf Sangiovese-Basis wurde. Zusammen mit seiner Frau Palmina Abbagnano kaufte John Dunkley 1971 die ursprünglich 1,5 Hektar Land vom benachbarten Kloster Badia a Coltibuono. Gemeinsam begannen sie, die alte Steinvilla zu renovieren, die alten Pflanzen wiederzubeleben und neue Rebstöcke zu pflanzen. Der erste Jahrgang des Chianti Classico, der 1973er, kam 1975 auf den Markt. Ein enger Freund von John und Palmina, Carlo Ferrini, spielte eine wichtige Rolle bei der Entstehung und dem Wachstum der Weine von Riecine und stand Riecine bis 1997 mit seinem önologischen Rat zur Seite. John Dunkley galt als einer der scharfsinnigsten Interpreten des Chianti. Er vertrat stets die Auffassung, dass die Cabernet-Sorten, die nach den D.O.C.G.-Vorschriften erlaubt sind. in den Weinen von Riecine würden die Cabernet-Sorten nie einen Platz finden, so dass er einmal sagte: "Wenn Baron Philippe de Rothschild Sangiovese anpflanzt, werde ich zum Cabernet Sauvignon konvertieren". 1991 stellten John und Palmina einen sehr jungen Önologen, Sean O'Callaghan, als Praktikanten ein, der als interner Önologe in das Riecine-Team eintrat und später einer der jüngsten Interpreten des Riecine-Stils wurde. Auch wenn John und Palmina uns verlassen haben, ist ihr Geist bis heute die Richtschnur für unsere Philosophie und unsere Arbeit bei Riecine. Seit 2011 befindet sich Riecine im Besitz einer Familie, die von Lana Frank geführt wird. Die Familie legt großen Wert darauf, die Riecine-Philosophie zu bewahren und dem Team alles Notwendige zur Verfügung zu stellen, um die besten Weine aus dem Terroir zu erzeugen. Wir sind stolz auf unsere Traditionen und tun unser Bestes, um sie zu erhalten. In den letzten Jahren haben die Riecine-Weine einen Qualitätssprung gemacht und werden heute von Weinliebhabern in der ganzen Welt geschätzt.
Summe 3 produkte
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90
Rotwein ökologisch still
14,00%, 0,75 l
€ 22,75 exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar
92
Rotwein naturnah still
14,00%, 0,75 l
€ 52,33 exkl. USt.
Verfügbar ab 29.04.2024
94
Rotwein naturnah still
14,00%, 0,75 l
€ 52,64 exkl. USt.
Ausverkauft