{"product_id":"williams-humbert-ron-dos-maderas-5-5-anos-0-7l","title":"Williams \u0026 Humbert Ron Dos Maderas 5+5 Anos","description":"\u003ch3\u003eWas für eine Spirituose ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ron Dos Maderas 5+5 Anos von Williams \u0026amp; Humbert ist ein Melasse-Rum, der karibische Wurzeln mit einer spanischen Veredelung verbindet. Im Glas zeigt er ein sattes, dunkles Bernstein mit rötlichen Reflexen. Das Bouquet besticht durch Noten von Vanille und reifem Obst. Am Gaumen entfaltet sich eine \u003cstrong\u003esamtige Textur\u003c\/strong\u003e, die von Rosinen, Feigen und Melasse getragen wird. Feine \u003cstrong\u003eSherry-Nuancen\u003c\/strong\u003e und dezente Holznoten führen in einen langanhaltenden Abgang. Eine \u003cstrong\u003eServiertemperatur von 18–20 °C\u003c\/strong\u003e ist ideal, um das komplexe Profil pur oder auf Eis voll auszukosten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Basis dieses Blends reift im feuchtwarmen \u003cstrong\u003eKlima der Karibik\u003c\/strong\u003e auf Barbados und in Guyana. Das dortige Zuckerrohr liefert die hochwertige Melasse, die dem Rum seine charakteristischen Aromen von Karamell und Früchten verleiht. Anschließend wird das Destillat nach Andalusien zu Williams \u0026amp; Humbert in Jerez de la Frontera transportiert. Durch diesen \u003cstrong\u003eWechsel der Klimazonen\u003c\/strong\u003e gewinnt der Rum erheblich an geschmacklicher Tiefe. Die andalusische Umgebung prägt den Charakter und schafft eine \u003cstrong\u003ekomplexe Aromenstruktur\u003c\/strong\u003e, die perfekt mit der Weichheit des Destillats harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung basiert auf einer aufwendigen \u003cstrong\u003edoppelten Fassreifung\u003c\/strong\u003e. Zunächst ruhen die Destillate fünf Jahre in der Karibik in ehemaligen \u003cstrong\u003eBourbonfässern\u003c\/strong\u003e, um ihren Grundcharakter zu entfalten. Danach folgt die zweite Phase in Spanien: Hier lagert der Rum weitere fünf Jahre in Sherryfässern. Er verfeinert sich zunächst drei Jahre in Dos Cortados-Fässern und vollendet seine Reife für zwei Jahre in Pedro Ximénez-Fässern. Dieser Prozess sorgt für eine enorme Dichte sowie eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Süße\u003c\/strong\u003e, die von feinen Noten nach Pflaumen, Feigen und Honig begleitet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHinter dem \u003cstrong\u003eRon Dos Maderas 5+5\u003c\/strong\u003e von Williams \u0026amp; Humbert verbirgt sich eine faszinierende interkontinentale Geschichte. Die edlen Destillate aus Barbados und Guyana reifen zunächst fünf Jahre lang im warmen karibischen Klima in ehemaligen Bourbonfässern. Anschließend vollendet der Rum seinen Charakter während einer weiteren fünfjährigen Ruhephase im spanischen Jerez de la Frontera, wo er in exquisiten \u003cstrong\u003eSherryfässern\u003c\/strong\u003e zur absoluten Perfektion reift. Diese einzigartige \u003cstrong\u003edoppelte Fassreifung\u003c\/strong\u003e brachte ihm beim Beverage Testing Institute stolze 92 Punkte ein.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503439933611,"sku":"12326","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/williams-humbert-ron-dos-maderas-5-5-anos_12326_1_196703f7-ea4c-484a-ab89-5f207bda02d0.webp?v=1773666642","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/williams-humbert-ron-dos-maderas-5-5-anos-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}