{"product_id":"weingut-geil-spatburgunder-trocken-2023","title":"Weingut Geil Spatburgunder Trocken 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Spätburgunder vom Weingut Geil ist eine klare Interpretation des deutschen Pinot Noir. Mit seiner rubinroten Farbe entfaltet er ein präzises Bouquet, das von roten Früchten, Gewürzen und feinen erdigen Noten geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich weich und vollmundig, ausbalanciert durch eine ausgezeichnete Frische und \u003cstrong\u003eseidige Tannine\u003c\/strong\u003e. Diese ausgeprägte \u003cstrong\u003eFruchtklarheit\u003c\/strong\u003e macht ihn zum idealen Begleiter für Gerichte mit rotem Fleisch, Wild, Schwein und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e. Um die sortentypischen Eigenschaften hervorzuheben, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde und eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser trockene Rotwein stammt aus Deutschland und ist ein klarer Ausdruck des Terroirs von Rheinhessen. Das Weingut \u003cstrong\u003eGeil\u003c\/strong\u003e, das seinen Sitz traditionell in Bechtheim hat, bewirtschaftet die Weinberge mit einem \u003cstrong\u003ebewussten Umgang mit der Umwelt\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die intensive Pflege des Bodens zielen auf das Wachstum perfekt ausbalancierter Trauben ab und fördern die Entwicklung eines \u003cstrong\u003eraffinierten Aromaprofils\u003c\/strong\u003e. Die strengen landwirtschaftlichen Praktiken spiegeln die Berufung der Weinregion wider und verleihen dem Wein eine definierte und elegante territoriale Prägung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation ist darauf ausgerichtet, die ursprüngliche Feinheit der Rebsorte zu bewahren. Der Wein reift in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e und durchläuft einen gezielten Ausbau in \u003cstrong\u003egroßen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, wobei eine maßvolle Reifung die Eleganz und Geschmeidigkeit des Weines erhält. Diese Methode schützt die primären Aromanuancen, vermeidet übermäßige Holzauszüge und garantiert eine harmonische Struktur. Das Ergebnis ist ein Rotwein von großer Integrität, unterstützt von einem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das ihm erlaubt, sich in der Flasche über fünf bis zehn Jahre hinweg hervorragend zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Geil Spätburgunder 2023 ist ein eleganter \u003cstrong\u003edeutscher Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, hergestellt vom Weingut Ökonomierat Johann Geil Erben. Dieser Rotwein verströmt Aromen von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Noten und bietet einen weichen Schluck mit \u003cstrong\u003efeinen Tanninen\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau in Eichen- und Edelstahltanks unterstreicht den Sortencharakter und die Frische. Ideal zu rotem Fleisch und Wild, verfügt er über ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von 5-10 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Okonomierat Johann Geil Erben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46561798324395,"sku":"61345","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/weingut-geil-spatburgunder-trocken-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}