{"product_id":"velenosi-offida-pecorino-villa-angela-2025","title":"Velenosi Offida Pecorino Villa Angela 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer stille Weißwein Offida Pecorino Villa Angela, hergestellt von Velenosi, ist ein authentischer Ausdruck der Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eOffida Pecorino\u003c\/strong\u003e. Im Glas zeigt er sich mit einer lebhaften \u003cstrong\u003ebrillanten strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e und bietet ein ausgewogenes und angenehmes sensorisches Profil. Die ausschließliche Verwendung von \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e-Trauben verleiht ihm ein zart fruchtiges Bouquet und einen Schluck, der durch ausgeprägte Frische gekennzeichnet ist. Seine natürliche Salzigkeit und die harmonische Gesamtstruktur machen ihn ideal als Begleiter zu Vorspeisen, ersten Gängen mit Fisch, Krustentieren und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge wurzeln in den \u003cstrong\u003eMarken\u003c\/strong\u003e, im Gebiet von Ascoli Piceno. Hier werden die Reben nach der Guyot-Methode mit einer Dichte von etwa fünftausend Stöcken pro Hektar angebaut. Der \u003cstrong\u003emittelgründige, sandige Boden\u003c\/strong\u003e ist entscheidend für die Spannung und Vertikalität des Weins. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003elebendige Salzigkeit\u003c\/strong\u003e, betont die Verbundenheit mit dem Terroir und sorgt für einen geradlinigen und klaren Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung umfasst eine \u003cstrong\u003eGärung in Edelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur für etwa zehn Tage. Diese Technik bewahrt die Frische und fördert die aromatische Entwicklung des Mostes. Es folgt ein \u003cstrong\u003eAusbau im Edelstahl\u003c\/strong\u003e, der die Farbbrillanz und die Feinheit der Fruchtnoten erhält. Der Verzicht auf Holzausbau garantiert eine \u003cstrong\u003emakellose aromatische Reinheit\u003c\/strong\u003e und ergibt einen dynamischen, gradlinigen Wein, der den Eigenschaften der Rebsorte treu bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Velenosi Villa Angela 2025 ist ein raffinierter \u003cstrong\u003eOffida Pecorino DOCG\u003c\/strong\u003e, der die Authentizität des Weinbaus in den Marken feiert. Hergestellt aus Weinbergen, die auf überwiegend sandigen Böden im Gebiet von Ascoli Piceno angebaut werden, besticht dieser Weißwein durch seine brillante strohgelbe Farbe und ein zart fruchtiges Bouquet. Dank des sorgfältigen \u003cstrong\u003eAusbaus im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bietet er am Gaumen einen \u003cstrong\u003efrischen und harmonischen\u003c\/strong\u003e Schluck, veredelt durch eine lebendige Salzigkeit. Ideal für gesellige Momente, passt er mit natürlicher Eleganz zu raffinierten Fischgerichten und würzigen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46123905581227,"sku":"60063","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-offida-pecorino-villa-angela-2025_60063_1_15546c84-169d-49dc-bf55-b01728afde6a.webp?v=1779448446","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/velenosi-offida-pecorino-villa-angela-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}