{"product_id":"tenute-orestiadi-molino-a-vento-chardonnay-2025","title":"Tenute Orestiadi Molino a Vento Chardonnay 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Molino a Vento von \u003cstrong\u003eTenute Orestiadi\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Weißwein, der den Charakter des in Sizilien angebauten \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e präzise widerspiegelt. Hergestellt im Gebiet der \u003cstrong\u003eTerre Siciliane\u003c\/strong\u003e, präsentiert er sich im Glas mit intensiven goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein harmonisches Bouquet, in dem sich feine Honignoten mit Aromen von \u003cstrong\u003efrischem Obst und Wildblumen\u003c\/strong\u003e verbinden. Am Gaumen bestätigt sich eine bemerkenswerte geschmackliche Klarheit, getragen von einer angenehmen Säure, die in ein frisches und ausgewogenes Finale führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Gibellina im \u003cstrong\u003eValle del Belìce\u003c\/strong\u003e, einer Region Siziliens, die tief mit der ländlichen Kultur und Geschichte verbunden ist. Das Weingut \u003cstrong\u003eTenute Orestiadi\u003c\/strong\u003e hat seine Identität in diesem herausragenden Weinbaugebiet verwurzelt. Die nach Guyot erzogenen Weinberge wurzeln in \u003cstrong\u003edunklen, alluvialen\u003c\/strong\u003e und tiefgründigen Böden mit mittlerer Textur und lehmig-sandiger Beschaffenheit. Diese pedoklimatischen Bedingungen ermöglichen eine optimale Entwicklung der Reben und verleihen dem Wein eine \u003cstrong\u003eausgewogene Struktur\u003c\/strong\u003e und eine lebendige Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit dem Abbeeren der Trauben, gefolgt von einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e, um einen klaren und duftenden Most zu erhalten. Die Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur zwischen 18 und 20 °C über einen Zeitraum von etwa zehn bis fünfzehn Tagen. Diese Methode, die darauf abzielt, die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren und Oxidationen zu vermeiden, hebt die \u003cstrong\u003esortentypische Klarheit\u003c\/strong\u003e der Traube hervor und verleiht dem Wein ein dynamisches Profil sowie eine lebhafte Säurestruktur, die den gesamten Trinkgenuss trägt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eChardonnay Terre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e entsteht im Herzen des Belìce-Tals, in Gibellina, in einer Verbindung aus Kunst, Mythos und mediterranen Düften. Das Weingut Tenute Orestiadi, gegründet im Jahr 2008, feiert die sizilianische Kultur durch die Linie Molino a Vento. Die Trauben, die nach der Guyot-Methode auf \u003cstrong\u003edunklen alluvialen Böden\u003c\/strong\u003e lehmig-schluffiger Natur angebaut werden, werden einer sanften Pressung unterzogen, um ihr aromatisches Wesen zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein mit goldener Farbe und Noten von Honig und Wildblumen, der ein \u003cstrong\u003efrisches und harmonisches Finale\u003c\/strong\u003e bietet, ein authentischer Ausdruck der Inseltradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46219103305899,"sku":"60466","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-orestiadi-molino-a-vento-chardonnay-2025_60466_1_81ffa47f-5843-4a83-8f5f-c100864f5369.webp?v=1773811670","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/tenute-orestiadi-molino-a-vento-chardonnay-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}