{"product_id":"tenuta-regaleali-sicilia-frappato-2024","title":"Tenuta Regaleali Sicilia Frappato 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Tenuta Regaleali Sicilia Frappato von Tasca d’Almerita ist ein stiller Rotwein, der das Wesen der Frappato-Traube hervorhebt. Mit einem \u003cstrong\u003eleichten Körper\u003c\/strong\u003e bietet dieser Wein am Gaumen ein frisches und äußerst ausgewogenes Profil. Seine sorgfältige Vinifikation definiert seinen klaren Sortencharakter und macht ihn zu einem authentischen Vertreter seines Terroirs. Bei der Verkostung besticht er durch seine Dynamik und ist die ideale Begleitung zu \u003cstrong\u003eFleischgerichten\u003c\/strong\u003e, herzhaften Schweinefleischrezepten und ausgewählten \u003cstrong\u003eKäsevariationen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet Sizilien, genauer von dem historischen Weingut in Sclafani Bagni auf 460 Metern Höhe. Die Weinberge, die in \u003cstrong\u003ebiologischer Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet werden, profitieren von einer hervorragenden Südwestlage, die eine optimale Reifung der Trauben gewährleistet. Die Reben wurzeln in tiefen \u003cstrong\u003elehmig-sandigen Böden\u003c\/strong\u003e mit leichtem Kalkanteil, wo das Gleichgewicht zwischen Sand und Ton das regelmäßige Wachstum der Reben fördert. Das sorgfältige agronomische Management spiegelt eine starke Ausrichtung auf \u003cstrong\u003eUmweltschutz\u003c\/strong\u003e und den Erhalt der lokalen Biodiversität wider.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit einer \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur. Der Prozess umfasst eine Maischegärung auf den Schalen von etwa zehn Tagen, um eine gezielte Extraktion von Farbe und feinen Aromastoffen zu erreichen. Anschließend sorgt der biologische Säureabbau für Stabilität und Harmonie in der Struktur. Schließlich erfolgt der \u003cstrong\u003eAusbau im Edelstahl\u003c\/strong\u003e, wobei auf Holzeinsatz verzichtet wird, um die Fruchtintensität zu bewahren und die natürliche \u003cstrong\u003eSortenfrische\u003c\/strong\u003e hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1830 pflegt die Familie \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e ihre Leidenschaft für exzellente Weinkultur und hat das Weingut Tenuta Regaleali zu einem Symbol Siziliens gemacht. Durch sorgfältige Forschungsarbeit wurde der Frappato von einer einfachen Verschnitttraube zu einem edlen sortenreinen Wein erhoben. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in \u003cstrong\u003elehmig-sandigen Böden\u003c\/strong\u003e, wo das perfekte Gleichgewicht zwischen Sand und Ton ein gleichmäßiges Wachstum fördert und dem Wein Eleganz und Leichtigkeit verleiht. Die gesamte Produktion folgt einer tiefen Verpflichtung zu \u003cstrong\u003eUmweltschutz\u003c\/strong\u003e und biologischer Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46289450270891,"sku":"60688","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-regaleali-sicilia-frappato-2024_60688_1_c94c8ff3-a431-48c7-9364-dcce7497e9e0.webp?v=1778584346","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/tenuta-regaleali-sicilia-frappato-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}