{"product_id":"santa-cristina-orvieto-classico-campogrande-2025","title":"Santa Cristina Orvieto Classico Campogrande 2025","description":"Der Campogrande wird auf dem Weingut Santa Cristina im historischen Städtchen Cortona produziert, das auf einem Hügel thront und einen wahrhaft atemberaubenden Ausblick bietet. Auf dem Gipfel befindet sich das neue Weingut Santa Cristina, das 2006 gegründet wurde, um die Weintradition der Region 60 Jahre nach der Veröffentlichung des ersten Jahrgangs wiederzubeleben. Die Weintradition des Weinguts basiert auf Liebe zum Detail und dem Streben nach höchster Qualität im Einklang mit dem Terroir. Das Weingut wurde vom Florentiner Architekturbüro HYDEA entworfen. Dabei wurden Kriterien für minimale Umweltbelastung und die Berücksichtigung der Umgebung beachtet, ohne auf moderne und fortschrittliche Technologie der Weinherstellungsanlagen zu verzichten.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCampogrande ist ein \u003cstrong\u003eOrvieto\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eClassico\u003c\/strong\u003e, dessen Geschmack stark an die Frische und Angenehmheit der Hügelluft erinnert. Er wird aus \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e- und \u003cstrong\u003eProcanico\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt, die ab der zweiten Septemberdekade auf dem \u003cstrong\u003eausgewogenen\u003c\/strong\u003e Boden geerntet werden. Dieser ist überwiegend \u003cstrong\u003elehmig\u003c\/strong\u003e und weist fluvial-lakustrine Ablagerungen auf, wie sie für diese Hügellandschaft typisch sind. Die Trauben werden separat gelesen und zum Entrappen und Quetschen in den Keller gebracht. Anschließend wird der \u003cstrong\u003eMost\u003c\/strong\u003e auf 10 °C gekühlt, um eine natürliche Klärung zu fördern. Die Hauptgärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von maximal 18 °C. Vor dem Verkauf reift der Wein bis zur Abfüllung in Stahltanks bei niedrigen Temperaturen. \u003cstrong\u003eCampogrande\u003c\/strong\u003e ist die perfekte Repräsentation seiner Region \u003cstrong\u003eUmbrien\u003c\/strong\u003e, die sich hervorragend für die Herstellung ausgewogener und eleganter Weißweine eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Cristina (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46827696259243,"sku":"61513","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-cristina-orvieto-classico-campogrande-2025_61513_1_bd68bdb6-007d-405d-aa75-0ea6601876a0.webp?v=1779448561","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/santa-cristina-orvieto-classico-campogrande-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}