{"product_id":"san-marzano-timo-vermentino-2025","title":"San Marzano Timo Vermentino 2025","description":"Stiller Weißwein aus Apulien, 12,5 % vol., hergestellt von San Marzano. 100 % Vermentino. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Vermentino, der die Essenz des Salento verkörpert – mit seiner Frische und den Aromen der mediterranen Macchia. Die entrappten Trauben bleiben vor dem Pressen einige Stunden bei niedriger Temperatur mit den Schalen in Kontakt, um das maximale Aromapotenzial zu extrahieren. Die Gärung erfolgt 13–5 Tage lang bei 15 °C im Edelstahltank, wodurch das Bouquet und das natürliche Aromaprofil der Trauben erhalten bleiben. Fünf Monate Ausbau im Edelstahltank. Zarte Aromen weißer Blüten verbinden sich mit Noten von Zitrusfrüchten und mediterraner Macchia. Strohgelbe Farbe. Am Gaumen bestätigen Anklänge von Thymian und Rosmarin ein Gefühl von Eleganz, Frische und anhaltender Mineralität.","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46045765271723,"sku":"59696","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-marzano-timo-vermentino-2025_59696_1_d62603ad-374d-4da5-9673-5e070feaea0f.webp?v=1773800928","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/san-marzano-timo-vermentino-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}