{"product_id":"patrizia-cadore-lugana-2025","title":"Patrizia Cadore Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein es ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lugana mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC) von Patrizia Cadore ist ein stiller Weißwein aus der Lombardei, der auf der Hefe gereift ist und den Charakter der Rebsorte \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e, auch bekannt als \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e, authentisch zum Ausdruck bringt. Optisch präsentiert er sich in einem Strohgelb, das durch leichte grünliche Reflexe veredelt wird. Das \u003cstrong\u003eklare Aromaprofil\u003c\/strong\u003e bietet ein Bouquet, in dem Noten von tropischen Früchten, frischen Zitrusfrüchten und zarten weißen Blüten mit einer angenehmen mineralischen Note verschmelzen. Am Gaumen offenbart er eine \u003cstrong\u003eelegante und ausgewogene Struktur\u003c\/strong\u003e, die sich durch eine ausgeprägte Mineralität auszeichnet. Der Schluck entwickelt sich präzise hin zu einem sauberen Finale, das durch den für diesen Weintyp \u003cstrong\u003etypischen mandelartigen Abgang\u003c\/strong\u003e veredelt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er kommt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Interpretation des Lugana stammt aus den Weinbergen von Pozzolengo, die im Herzen des historischen Gebiets der Appellation in der Lombardei liegen. Das Weingut Patrizia Cadore bewirtschaftet seine Reben nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003eökologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e und der Nachhaltigkeit mit dem Ziel, das lokale Ökosystem zu schützen. Der Boden zeichnet sich durch eine Kombination aus \u003cstrong\u003evorwiegend kalkhaltigem Ton\u003c\/strong\u003e aus, der von Natur aus reich an Mineralsalzen ist. Diese besondere geologische Zusammensetzung verleiht dem Wein seine typische geschmackliche Lebendigkeit. Die Wurzeln der Familie liegen im Venetien des späten 19. Jahrhunderts, bevor sie sich ab 1954 endgültig in diesem \u003cstrong\u003eerstklassigen Weinbaugebiet\u003c\/strong\u003e niederließ.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess beginnt mit einer strengen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, die es ermöglicht, bereits im Weinberg nur die besten Trauben auszuwählen. Im Keller angekommen, werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen, um ausschließlich den hochwertigen Vorlaufmost zu gewinnen. Die Weißweinkelterung wird mit einer \u003cstrong\u003eGärung bei kontrollierter Temperatur\u003c\/strong\u003e fortgesetzt, um die Integrität der blumigen Aromen zu bewahren. Anschließend erfolgt ein \u003cstrong\u003eAusbau auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, ein entscheidender Schritt, um den Körper und die geschmackliche Komplexität zu bereichern und gleichzeitig Frische und Ausdruckskraft über die Zeit hinweg zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln des Weinguts Patrizia Cadore reichen bis in das Venetien des 19. Jahrhunderts zurück, bevor es sich ab 1954 endgültig in Pozzolengo, im \u003cstrong\u003ehistorischen Herzen des Lugana\u003c\/strong\u003e, niederließ. Heute vereint dieser Familienbetrieb, der von Patrizia gemeinsam mit ihrer Tochter und dem Önologen Luigi Biemmi geführt wird, eine tiefe Verbundenheit mit der Region mit den strengen Prinzipien des \u003cstrong\u003eökologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e. Mit Leidenschaft bewirtschaftet das Unternehmen acht Hektar Weinberge, praktiziert eine sorgfältige \u003cstrong\u003eLese von Hand\u003c\/strong\u003e sowie eine temperaturkontrollierte Weinbereitung und erzeugt so 70.000 Flaschen, die die Essenz dieses Weinguts widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrizia Cadore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411830390955,"sku":"62209","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrizia-cadore-lugana-2025_62209_1_355ef323-79ba-49a0-a418-50b146c430e0.webp?v=1788019696","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/patrizia-cadore-lugana-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}