{"product_id":"paladin-tramarossa-syrah-2023","title":"Paladin Tramarossa Syrah 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Tramarossa Syrah ist ein einhüllender \u003cstrong\u003ehalbtrockener, stiller Rotwein\u003c\/strong\u003e aus Venetien, hergestellt von Paladin. Die Rebsorte Syrah zeigt sich mit einer intensiven roten Farbe und tiefen granatroten Reflexen. In der Nase bietet er ein reiches Bouquet aus roten Früchten, darunter stechen Heidelbeere, Himbeere und Sauerkirsche hervor, bereichert durch elegante Noten von \u003cstrong\u003eGewürzen und schwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen offenbart er ein rundes Profil, in dem Noten von eingelegten Kirschen und Kaffee hervortreten. Die reifen Tannine verleihen dem Schluck eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eWeichheit\u003c\/strong\u003e und definieren eine vegane Referenz, die fruchtige Frische mit einer soliden Struktur vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Etikett entsteht in \u003cstrong\u003eAnnone Veneto\u003c\/strong\u003e, in einem landwirtschaftlichen Umfeld, das nach biologischen und nachhaltigen Praktiken bewirtschaftet wird. Das Gebiet von \u003cstrong\u003eVenetien\u003c\/strong\u003e erweist sich als ideal für den Anbau von Syrah und ermöglicht der Rebsorte, eine außergewöhnliche aromatische Fülle zu entfalten. Paladin pflegt seine Weinberge mit Fokus auf Qualität und tiefem Respekt für das Land. Das Mikroklima und die Eigenschaften der lokalen Böden formen einen Wein, der seine \u003cstrong\u003eHerkunftsregion\u003c\/strong\u003e voll und ganz widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit einer \u003cstrong\u003ekontrollierten Temperaturgärung\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer etwa fünfzehntägigen Maischegärung, um Farbe und phenolische Bestandteile zu extrahieren. Die Reifung erfolgt in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e des dritten und vierten Durchgangs. Diese technische Wahl begünstigt eine langsame Sauerstoffzufuhr, die entscheidend ist, um die ursprünglichen Tannine zu mildern, ohne übermäßige Holznoten zu verleihen. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit \u003cstrong\u003eseidig-feiner Struktur\u003c\/strong\u003e und ausgewogenem Körper, der perfekt mit den olfaktorischen Eindrücken harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Tramarossa Syrah verkörpert die ganze Leidenschaft der Familie Paladin, die seit 1962 in Annone Veneto exzellente Weine herstellt. Unter der Leitung des Önologen Antonio Lucarelli entsteht dieser faszinierende \u003cstrong\u003estille Rotwein\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003ebiologischem und nachhaltigem\u003c\/strong\u003e Anbau, unter voller Einhaltung der strengen veganen Standards. Der hervorragende Jahrgang 2022 wurde mit \u003cstrong\u003e94 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet, was die außergewöhnliche Qualität eines Weines bestätigt, der den authentischen Reichtum des Gebiets und den großzügigen Charakter dieser Rebsorte feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Paladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48505438208171,"sku":"63208","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/paladin-tramarossa-syrah-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}