{"product_id":"marie-courtin-champagne-extra-brut-efflorescence-2019","title":"Marie Courtin Champagne Extra Brut Efflorescence 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Extra Brut Efflorescence von Marie Courtin ist ein Blanc de Noirs, hergestellt aus \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e-Trauben. Das Weingut arbeitet nach den strengen Prinzipien der Biodynamik. Im Glas zeigt sich der Wein in einem strohgelben Farbton mit einer \u003cstrong\u003efeinen Perlage\u003c\/strong\u003e. Das Duftprofil vereint fruchtige Aromen mit zarten Noten von Gebäck und führt zu einem frischen, spannungsvollen und ausgewogenen Geschmack. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e, wurde dieser Extra Brut mit renommierten Auszeichnungen geehrt und erhielt vierundneunzig Punkte von Vinous und James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Polisot, im Herzen der \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e-Region. Das Terroir ermöglicht es der Rebsorte, sich in der Blanc de Noirs-Typologie mit Präzision auszudrücken. Die Weinberge werden nach einer sorgfältigen \u003cstrong\u003ebiodynamischen Bewirtschaftung\u003c\/strong\u003e gepflegt, die die Philosophie von Marie Courtin vollständig widerspiegelt. Diese Herkunft zeigt sich in einem trockenen und klaren Stil mit einer Struktur, die durch eine ausgeprägte \u003cstrong\u003egeschmackliche Präzision\u003c\/strong\u003e besticht und die Nuancen des Bodens sowie eine authentische Darstellung der Weinlandschaft bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion folgt strikt den Regeln der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e. Die Verarbeitung des Grundweins erfolgt in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e, eine önologische Entscheidung, die die ausgeprägte Trockenheit und das technische Profil dieses Extra Brut prägt. Die sorgfältige Vinifikation bewahrt die Frische und hebt die fruchtigen und gebäckartigen Duftnoten hervor. Hervorragend geeignet zu Vorspeisen, Fisch und Käse, besitzt dieser Wein ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e. Dank der Sorgfalt bei seiner Herstellung kann er im Keller für einen Zeitraum von fünf bis zehn Jahren reifen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Efflorescence 2019 von Marie Courtin ist ein edler \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, der in Polisot nach den strengen Grundsätzen der Biodynamik hergestellt wird. Diese Cuvée, die ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben besteht, wird in Barriques vinifiziert, um einen reinen und ausgewogenen Geschmack zu bieten. Mit 94\/100 Punkten von James Suckling und Vinous ausgezeichnet, begeistert dieser elegante \u003cstrong\u003eExtra Brut Bio-Champagner\u003c\/strong\u003e mit seinen fruchtigen Aromen und den feinen Gebäcknoten. Eine Exzellenz mit \u003cstrong\u003efeiner Perlage\u003c\/strong\u003e, die in den nächsten fünf bis zehn Jahren im Keller hervorragend reifen wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Marie Courtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46030183432363,"sku":"59567","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marie-courtin-champagne-extra-brut-efflorescence-2019_59567_1_36f8a283-8cc5-4291-bcb3-2479e3e95a69.webp?v=1773800214","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/marie-courtin-champagne-extra-brut-efflorescence-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}