{"product_id":"marengo-barbera-dalba-vigna-pugnane-2024","title":"Marengo Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarengo Barbera d’Alba Vigna Pugnane ist ein Rotwein mit lebendiger rubinroter Farbe, der den authentischen Charakter des Terroirs zum Ausdruck bringt. In der Nase entfaltet er ein faszinierendes Bouquet, das von \u003cstrong\u003ereifem roten Obst\u003c\/strong\u003e, aromatischen Kräutern und einer feinen Würze dominiert wird. Am Gaumen zeigt er sich weich und würzig, getragen von einer \u003cstrong\u003elebendigen und klaren Säure\u003c\/strong\u003e, die seine strukturierte Textur ausbalanciert. Der lange und duftige Abgang macht ihn ideal zur Begleitung von herzhaften \u003cstrong\u003eGerichten der piemontesischen Tradition\u003c\/strong\u003e, Braten und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Barbera d’Alba entsteht in einem ausgewählten Gebiet, aus Weinbergen, die in den \u003cstrong\u003ebesten Hanglagen\u003c\/strong\u003e von Castagnole Monferrato kultiviert werden. Das Weinprojekt der Kellerei Marengo wurzelt im Jahr 1899 und strebt seit jeher eine bevorzugte Ausrichtung der Rebzeilen an. Dieser Ansatz begünstigt eine \u003cstrong\u003eoptimale Konzentration der Trauben\u003c\/strong\u003e und führt zu einem Glas mit bemerkenswerter aromatischer Tiefe, das darauf ausgelegt ist, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln und eine \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von bis zu zehn Jahren\u003c\/strong\u003e zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Barbera-Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um die ursprüngliche Intensität und Frische der Frucht zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein \u003cstrong\u003eneunzehn Monate in Fässern\u003c\/strong\u003e, ein entscheidender Schritt, der seine \u003cstrong\u003earomatische Komplexität\u003c\/strong\u003e verstärkt und dennoch Präzision und Ausgewogenheit erhält. Um die Nuancen optimal zu genießen, empfiehlt sich eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e vor dem Servieren bei einer Temperatur zwischen sechzehn und achtzehn Grad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie 1899 gegründete traditionsreiche Kellerei Marengo präsentiert den \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba DOC Vigna Pugnane\u003c\/strong\u003e, einen authentischen Ausdruck des Weinbaus, entstanden aus den besten piemontesischen Hügeln. Unter der fachkundigen Leitung des Önologen Giuseppe Caviola durchläuft dieser Wein eine \u003cstrong\u003e19-monatige Reifung in Barriques\u003c\/strong\u003e, die sein Aromaprofil bereichert und ihm Intensität sowie eine elegante Struktur verleiht. Dieser Jahrgang hebt die lokale Tradition mit außergewöhnlicher Qualität hervor, die bereits jetzt große Emotionen schenkt oder eine bemerkenswerte \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von bis zu 10 Jahren\u003c\/strong\u003e garantiert und jede Tafel bereichert.\u003c\/p\u003e","brand":"Marengo Mario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748591616171,"sku":"62531","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/marengo-barbera-dalba-vigna-pugnane-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}