{"product_id":"marchese-antinori-tenuta-tignanello-chianti-classico-riserva-magnum-2023","title":"Marchese Antinori Tenuta Tignanello Chianti Classico Riserva Magnum 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarchese Antinori Tenuta Tignanello Chianti Classico Riserva ist ein Rotwein aus der Toskana, der Sangiovese mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc in einer trockenen und körperreichen Cuvée vereint. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von Sauerkirsche und kleinen roten Früchten, veredelt durch florale Nuancen und feine würzige Noten von Tabak, Leder, Kakao, Vanille und Zedernholz. Am Gaumen verschmilzt die dichte, süße Tanninstruktur mit ausgewogener Salzigkeit und Frische, während die Reifung im Fass dem Wein einen eleganten Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Chianti Classico stammt aus der Toskana, vom Weingut Tenuta Tignanello, das auf den Hügeln zwischen den Tälern der Greve und der Pesa liegt. Die Weinberge wachsen auf steinigen, kalkhaltigen Böden, die aus Alberese, Galestro und marinem Mergel mit Kalkstein und Schiefer bestehen. Diese besondere Bodenbeschaffenheit begünstigt einen klaren und definierten Fruchtausdruck. Die Hanglage verleiht dem Wein eine präzise Tanninstruktur und einen salzigen Abgang. Als ikonischer Wein der Marchesi Antinori wird er ausschließlich aus Trauben hergestellt, die auf diesem Gut angebaut werden, und spiegelt authentisch die Eigenschaften des Terroirs wider.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese beginnt Mitte September für den Sangiovese und dauert bis Oktober für den Cabernet Sauvignon und den Cabernet Franc. Nach dem Abbeeren und einer sanften Pressung gärt der Most in Edelstahltanks. Die etwa zehn Tage dauernde Maischegärung wird mit schonenden Umpump- und Délestage-Verfahren durchgeführt, um eine intensive Extraktion zu gewährleisten und gleichzeitig die natürliche Weichheit der Tannine zu bewahren. Nach dem spontan ablaufenden biologischen Säureabbau reift der Wein zwölf Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern, wodurch seine aromatische Komplexität bereichert wird. Der Prozess endet mit einem Jahr Flaschenreife, die für die perfekte Harmonisierung der Struktur unerlässlich ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Marchese Antinori ist ein historischer Wein, der die Exzellenz der Familie feiert. Seit dem Jahrgang 2011 entsteht dieser edle Rotwein ausschließlich aus den Trauben des berühmten \u003cstrong\u003eTenuta Tignanello\u003c\/strong\u003e, eingebettet im Herzen des Chianti Classico zwischen den Tälern der Greve und der Pesa. In diesem außergewöhnlichen Terroir, das von Böden aus Meeresmergel, Kalkstein und Schiefer geprägt ist, vereint sich die Reinheit des \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e mit dem Charakter des Cabernet Sauvignon und des Cabernet Franc. Ein önologisches Symbol, das die alte \u003cstrong\u003etoskanische Tradition\u003c\/strong\u003e durch eine Eleganz mit stolz modernem Charme erneuert.\u003c\/p\u003e","brand":"Tignanello (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46354476499115,"sku":"60861","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchese-antinori-tenuta-tignanello-chianti-classico-riserva-magnum-2023_60861_1_e65a7b59-0830-4a2c-b59c-1682e7a17c91.webp?v=1775057374","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/marchese-antinori-tenuta-tignanello-chianti-classico-riserva-magnum-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}