{"product_id":"lopez-de-heredia-vina-tondonia-rioja-reserva-2014","title":"Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja Reserva 2014","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Viña Tondonia Rioja Reserva von López de Heredia ist ein stiller Rotwein, der die Exzellenz des Rioja verkörpert. Er wird aus einer \u003cstrong\u003eCuvée aus Tempranillo\u003c\/strong\u003e, Garnacha, Graciano und Carignano gewonnen. Seine lebendige Farbe mit eleganten bernsteinfarbenen Reflexen kündigt ein Bouquet von Vanille, getrockneten Waldbeeren, Leder und zarten erdigen Noten an. Am Gaumen offenbart er einen mittleren, samtigen Körper mit einer lebendigen Zitrus-Säure und einer \u003cstrong\u003esaftigen Frucht\u003c\/strong\u003e von Johannisbeere und Himbeere, abschließend in einem langen Abgang mit Aromen von Kirsche, Schokolade und einer charakteristischen \u003cstrong\u003eNote von Mandarine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Haro, im pulsierenden Herzen der Rioja Alta in Spanien. Die Weinberge stehen auf \u003cstrong\u003eKalkböden\u003c\/strong\u003e, die entscheidend sind, um dem Schluck eine große geschmackliche Präzision und eine ausgeprägte mineralische Spannung zu verleihen. Das besondere Mikroklima der Region sorgt für ein hohes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das es dem Wein ermöglicht, seine Frische und aromatische Komplexität über mehr als ein Jahrzehnt hinweg unversehrt zu bewahren. Das Weingut López de Heredia bewirtschaftet diese Reben mit einem \u003cstrong\u003estrengen Ansatz\u003c\/strong\u003e, der darauf abzielt, die natürliche Berufung des Territoriums authentisch hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Gärung erfolgt in Eichenbottichen dank der Einwirkung von \u003cstrong\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e. Anschließend ruht der Wein für mindestens sechs Jahre in \u003cstrong\u003eFässern aus amerikanischer Eiche\u003c\/strong\u003e und setzt seinen langen Ausbau direkt in den Kellern des Erzeugers fort. Dieser schrittweise Prozess begünstigt die Entwicklung eleganter tertiärer Noten und formt eine harmonische Tanninstruktur. Es wird eine Dekantierzeit von etwa zwei Stunden und eine Serviertemperatur von 18–20 °C empfohlen. Zu Tisch bietet er eine \u003cstrong\u003eperfekte Kombination\u003c\/strong\u003e zu rotem Fleisch, Lamm- oder Schweinefleischgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Hintergründe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAls Aushängeschild der Weinkellerei \u003cstrong\u003eLópez de Heredia\u003c\/strong\u003e entstand dieser berühmte Rotwein aus der Vision von Don Rafael während der Zeit der Reblausplage. Seit 1877 bewahrt das Weingut in Haro treu seine handwerklichen Methoden, die über die Zeit hinweg unverändert geblieben sind. Die behutsame Gärung mit natürlichen Hefen in antiken Holzfässern und der edle, \u003cstrong\u003esechsjährige Ausbau\u003c\/strong\u003e in Fässern aus amerikanischer Eiche verleihen dem Wein einen zeitlosen Charme. Mit 95 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet, stellt diese meisterhafte \u003cstrong\u003eRioja DOCa Reserva\u003c\/strong\u003e ein authentisches Meisterwerk dar, das für sein außergewöhnliches Reifepotenzial berühmt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Lopez de Heredia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47511899832491,"sku":"62314","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lopez-de-heredia-vina-tondonia-rioja-reserva-2014_62314_1_1a930841-f09c-481d-9287-55d040940068.webp?v=1787242125","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/lopez-de-heredia-vina-tondonia-rioja-reserva-2014","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}