{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-governo-alluso-toscano-2024","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vitruviano Governo all’Uso Toscano von Leonardo da Vinci ist ein tief purpurroter Rotwein, der die authentische Ausdruckskraft des toskanischen Terroirs widerspiegelt. Diese \u003cstrong\u003eCuvée aus Sangiovese und Merlot\u003c\/strong\u003e entsteht durch die alte Technik des \u003cstrong\u003eGoverno all’uso toscano\u003c\/strong\u003e. In der Nase zeigt er deutliche Noten von Kirsche und Aromen getrockneter kleiner roter Früchte. Am Gaumen präsentiert er sich als \u003cstrong\u003evollmundiger und ausgewogener Wein\u003c\/strong\u003e mit einem eleganten Abgang, ideal zu Braten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den Gebieten von Vinci und den angrenzenden Gemeinden der Provinz Florenz. Die Weinberge wachsen in mittlerer Höhe und wurzeln in \u003cstrong\u003eBöden alluvialen Ursprungs\u003c\/strong\u003e aus dem Pliozän. Die besondere Bodenstruktur, die \u003cstrong\u003ereich an Muscheln\u003c\/strong\u003e ist, sorgt für eine optimale Nährstoffversorgung der Reben. Diese wertvolle geologische Grundlage verleiht den Trauben eine \u003cstrong\u003eausgeprägte territoriale Prägung\u003c\/strong\u003e und garantiert dem Wein eine harmonische und klar definierte Struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinlese erfolgt traditionell und wird durch ein verlängertes Eintrocknen der Trauben am Stock ergänzt. Die Trauben vergären in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur für mindestens sieben Tage. Anschließend werden die \u003cstrong\u003eam Rebstock getrockneten Trauben\u003c\/strong\u003e nach der Governo-Methode hinzugefügt. Die \u003cstrong\u003eReifung im Edelstahl\u003c\/strong\u003e über drei Monate harmonisiert die Gesamtstruktur und sorgt für eine aromatische Klarheit, die die Ursprünglichkeit der Frucht bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Erfahrung der \u003cstrong\u003eCantine Leonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e, die 1961 gegründet wurden, zollt dieser Wein dem Genie des Vitruvianischen Menschen und den historischen florentinischen Landen Tribut. Seine Seele liegt in der \u003cstrong\u003eMethode Governo all’uso toscano\u003c\/strong\u003e, einer jahrhundertealten Praxis, die auf dem Trocknen der Trauben basiert. Unter der Leitung von Riccardo Pucci hebt die Integration der \u003cstrong\u003egetrockneten Trauben in die Cuvée\u003c\/strong\u003e die Aromen des Landes hervor und schenkt ein Glas, das perfekt zwischen Geschichte, Leidenschaft und önologischer Meisterschaft ausbalanciert ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027798872235,"sku":"59521","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-governo-all-uso-toscano-2024_59521_1_758f244f-afcc-4a8a-be69-2dd97b72431f.webp?v=1773799953","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/leonardo-da-vinci-vitruviano-governo-alluso-toscano-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}