{"product_id":"lamole-di-lamole-chianti-classico-maggiolo-2023","title":"Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e mit großzügigem und einhüllendem Profil. Diese harmonische \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e vereint die Typizität des Sangiovese mit dem Charakter von Cabernet Sauvignon und Merlot und bietet einen ausgewogenen Schluck zwischen Frische und Weichheit. Am Gaumen zeigt sich das Tannin abgerundet und geschmackvoll, unterstützt von einer gut ausbalancierten Säure. Das blumige Bouquet öffnet sich mit Noten von Alpenveilchen und Veilchen und geht über in \u003cstrong\u003efruchtige Eindrücke\u003c\/strong\u003e von Brombeere, Heidelbeere und Maulbeere, mit eleganten Anklängen von süßen Gewürzen und Kakao.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus Lamole, im Herzen des Chianti Classico, im Gebiet von Greve in Chianti. Die Reben wachsen in \u003cstrong\u003ehochgelegenen Weinbergen\u003c\/strong\u003e bis zu 655 Meter über dem Meeresspiegel und profitieren von optimaler Ausrichtung, guter Belüftung und großen Temperaturunterschieden. Die Böden, geprägt von \u003cstrong\u003etoskanischem Galestro-Gestein\u003c\/strong\u003e und Sandstein mit Einschlüssen von Alberese, begünstigen eine ideale Reifung und verleihen dem Wein geschmackliche Präzision. Der Name des Weins ehrt die lokale Landschaft, indem er den Monat Mai mit der Blüte der Schwertlilie, der Symbolblume des Ortes, verbindet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben werden im Oktober gelesen und beginnen eine \u003cstrong\u003eVinifikation im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e mit kurzer Maischestandzeit. Nach sechs Monaten Ruhe im Edelstahl erfolgt eine getrennte Reifung, um jede Rebsorte hervorzuheben. Der Sangiovese reift über ein Jahr in \u003cstrong\u003egroßen Fässern\u003c\/strong\u003e, während die internationalen Sorten in gebrauchten Barriques lagern, um die Struktur zu harmonisieren. Dieser Prozess ergibt ein Glas, das ideal zu \u003cstrong\u003eKichererbsensuppen\u003c\/strong\u003e, Wildgerichten und würzigen Speisen passt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt in einem historischen Weingut, das 1974 in Greve in Chianti gegründet wurde, bringt dieser außergewöhnliche \u003cstrong\u003ebiologische Wein\u003c\/strong\u003e die Essenz der toskanischen Hochlagen zum Ausdruck. Sein poetischer Name entsteht aus der Verbindung des Monats Mai mit der Blüte der Schwertlilie, der Symbolblume des Dorfes Lamole. Die Reben werden bis auf 655 Meter Höhe auf Böden angebaut, die reich an \u003cstrong\u003eGalestro und Alberese\u003c\/strong\u003e sind, und profitieren von einem idealen Mikroklima, das dem Wein große Eleganz und Langlebigkeit verleiht. Ein authentischer \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e, der den Respekt für das Gebiet feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46123908366507,"sku":"60070","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lamole-di-lamole-chianti-classico-maggiolo-2023_60070_1_9a94375d-21b7-4592-a989-67e15d34ed75.webp?v=1777993897","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/lamole-di-lamole-chianti-classico-maggiolo-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}