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Erste e Neue

Erste Neue Puntay Chardonnay 2021

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €13,00
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6 Flaschen

€39,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging 7 Monate in großen französischen Eichenfässern und Tonneaux.
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Perfume

Parfüm

In der Nase frischer aromatische Duft mit leichten Vanillenoten.

Color

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Taste

Geschmack

Vollmundig, angenehmer und eleganter Geschmack mit einer sehr feinen Säure.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Erste e Neue
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1900
  • Oenologe: Andrea Moser
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 70
Die Erste+Neue Kellerei, seit mehr als 100 Jahren ein Stück Geschichte der Kalterer Weinwirtschaft. Mit der Fusion, im Jahre 1986, der Ersten Kellereigenossenschaft (1900 gegründet), mit der Neuen Kellereigenossenschaft (1925 gegründet), entstand eine der renommiertesten und traditionsreichsten Kellereien Südtirols. Eine Kellerei, welche ihre Botschaft bereits in ihrem Namen trägt: Die Wahrung des Bewährten und die Öffnung für das Neue. Ein Stück davon in jeder einzelnen Flasche. Mehr lesen

Perfekt zu Vorspeisen, warmen Pastagerichten, geräuchertem und gegrilltem Fisch, aber auch zu hellem Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Erste Neue Puntay Chardonnay 2021
Type Weißwein naturnah still
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Erste e Neue
Origin Kaltern (Provinz Bozen)
Climate Gemäßigtes alpines Klima. Abauhöhe: 350 m ü. d. M.
Soil composition Lockerer Schotterböden.
Cultivation system Guyot
Yield per hectare 60 hl
Wine making Gärung in großen französischen Eichenfässern und Tonneaux.
Aging 7 Monate in großen französischen Eichenfässern und Tonneaux.
Total acidity 5.3 gr/L
Residual sugar 2.0 gr/L
Allergens Contains sulphites