
Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1900
- Oenologe: Andrea Moser
- Flaschen produziert: 400.000
- Hektar: 70


Name | Erste Neue Puntay Chardonnay 2021 |
---|---|
Type | Weißwein naturnah still |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Chardonnay |
Country | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Vendor | Erste e Neue |
Origin | Kaltern (Provinz Bozen) |
Climate | Gemäßigtes alpines Klima. Abauhöhe: 350 m ü. d. M. |
Soil composition | Lockerer Schotterböden. |
Cultivation system | Guyot |
Yield per hectare | 60 hl |
Wine making | Gärung in großen französischen Eichenfässern und Tonneaux. |
Aging | 7 Monate in großen französischen Eichenfässern und Tonneaux. |
Total acidity | 5.3 gr/L |
Residual sugar | 2.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |