{"product_id":"donnafugata-extra-virgin-olive-oil-milleanni-0-5l-2025","title":"Donnafugata Natives Olivenöl extra Milleanni 0.5L 2025","description":"\u003ch3\u003eArt des Öls\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Olivenöl Extra Vergine Milleanni von \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, hergestellt in Sizilien und kalt extrahiert, bietet ein \u003cstrong\u003efruchtiges Profil mittlerer Intensität\u003c\/strong\u003e mit einem klaren und definierten Stil. Am Gaumen präsentiert es sich sehr \u003cstrong\u003eharmonisch\u003c\/strong\u003e, geprägt von einer ausgewogenen Balance zwischen bitteren und scharfen Nuancen, die sich natürlich einfügen. Diese Komposition gewährleistet einen klaren Ausdruck der Frucht und ihrer ursprünglichen aromatischen Komponenten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Öl stammt aus \u003cstrong\u003eSizilien\u003c\/strong\u003e, aus einer Agrarlandschaft, in der jahrhundertealte Stämme neben jungen, produktiven Olivenbäumen stehen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion umfasst die \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e zu Beginn der Reifephase (Veraison), um eine maximale Anreicherung von Polyphenolen zu gewährleisten. Unmittelbar nach der Ernte werden die Oliven der Mahlung durch \u003cstrong\u003eKaltextraktion\u003c\/strong\u003e im kontinuierlichen Zyklus zugeführt. Das anschließende Kneten (Gramolatura) in \u003cstrong\u003ekontrollierter Atmosphäre\u003c\/strong\u003e ist entscheidend für die Erhaltung der organoleptischen Integrität, wobei die Frische und die Gesamtheit des Geschmacks intakt bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie jahrtausendealte Tradition des sizilianischen Olivenanbaus lebt im Olio Extra Vergine d’Oliva Milleanni 2025 von Donnafugata wieder auf. In der stimmungsvollen Landschaft erheben sich jahrhundertealte, gewundene und noch immer ertragreiche Stämme zwischen den jungen Olivenbäumen. Die elegante dunkle Glasflasche präsentiert die berühmte, von Stefano Vitale entworfene \"Olivenfrau\", eine künstlerische Hymne an die Gelassenheit, die die unzertrennliche Verbindung zwischen der Natur und der bezaubernden \u003cstrong\u003esizilianischen Landschaft\u003c\/strong\u003e feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47246057636011,"sku":"61951","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/donnafugata-extra-virgin-olive-oil-milleanni-0-5l-2025_61951_1_aeb67643-c4ae-4de7-aedf-a8c2debca042.webp?v=1781863722","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/donnafugata-extra-virgin-olive-oil-milleanni-0-5l-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}