{"product_id":"domaine-de-saint-paul-pinot-noir-2024","title":"Domaine de Saint Paul Pinot Noir 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Domaine Saint-Paul Pinot Noir ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e und vegan, der den authentischen Charakter der Rebsorte Pinot Noir widerspiegelt. Hergestellt in der Region Pays d’Oc, präsentiert er sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich klare Aromen von Kirsche und Himbeere, bereichert durch feine würzige Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, geprägt von \u003cstrong\u003eseidig-weichen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einer dezenten mineralischen Note. Diese bemerkenswerte \u003cstrong\u003earomatische Komplexität\u003c\/strong\u003e führt zu einem langen und sehr angenehmen Abgang, wodurch der Wein vielseitig für verschiedene Anlässe einsetzbar ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus Frankreich, aus dem Languedoc-Roussillon, und wird von Domaine Saint Paul nach einer strengen \u003cstrong\u003enachhaltigen Philosophie\u003c\/strong\u003e produziert. Das Weingut arbeitet im vollständigen Einklang mit der natürlichen Umwelt, folgt den Prinzipien der Bio-Zertifizierung und einem veganen Ansatz. Ziel ist es, die authentische Identität des Terroirs ins Glas zu bringen und eine große Ausdruckskraft zu gewährleisten. Das Profil zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003edezente Mineralität\u003c\/strong\u003e aus, die die Trinkfreude unterstützt und ein hervorragendes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von fünf bis zehn Jahren garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifizierung des Pinot Noir zielt darauf ab, die Eleganz der Rebsorte zu bewahren und eine präzise geschmackliche Ausgewogenheit zu erhalten. Um die Struktur des Weines optimal zur Geltung zu bringen, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit\u003c\/strong\u003e von einer Stunde und eine Serviertemperatur zwischen sechzehn und achtzehn Grad empfohlen. Dieses Etikett eignet sich für zahlreiche \u003cstrong\u003ekulinarische Kombinationen\u003c\/strong\u003e und passt hervorragend zu Geflügel, Lamm, Schwein und Käse. Auch zu gratiniertem Gemüse und \u003cstrong\u003evegetarischen Gerichten\u003c\/strong\u003e ist die Kombination ideal und der Wein überzeugt ebenso, wenn er pur als Digestif genossen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eDomaine de Saint Paul Pinot Noir 2024\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, stiller Rotwein, der die ganze Finesse des Languedoc-Roussillon zum Ausdruck bringt. Hergestellt aus reinsortigen Trauben, entsteht dieser \u003cstrong\u003ebiologische und vegane\u003c\/strong\u003e IGP Pays d’Oc Wein aus einer konsequent nachhaltigen Philosophie, die das authentische Terroir des Rhonetals widerspiegelt. Nach einer Stunde Dekantieren offenbart er leuchtende rubinrote Reflexe und feine Aromen von Kirsche und Himbeere und zeigt am Gaumen eine harmonische Struktur mit seidigen Tanninen. Hervorragend sofort zu genießen, besitzt er zudem ein faszinierendes \u003cstrong\u003eReifepotenzial von 5-10 Jahren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Saint Paul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45925883707563,"sku":"59343","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-de-saint-paul-pinot-noir-2024_59343_1_4851f1db-6ecf-47e9-80ff-88256c4ec51d.webp?v=1773797251","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/domaine-de-saint-paul-pinot-noir-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}